Château Larrivaux 2017

Le Larrivaux 2017, de couleur pourpre grenat profond, présente un nez de kirsch, de gelée de groseille et de cassis, avec des touches de bouquet garni et de notes terreuses. La bouche est de corps moyen, élégante et rafraîchissante, avec un bel équilibre et une finale aérienne.

Des arômes intenses de groseille et de prune sont soulignés par des notes de mesquite et d’anis. Finale avec une touche de ronce. Belle énergie juteuse. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Cabernet Franc. À boire maintenant et jusqu’en 2024. 3 333 caisses produites.

Attaque très séduisante avec une belle énergie, et des arômes marqués de poivre blanc. Beaucoup d’atouts à souligner, mais le vin se referme en milieu de bouche et la finale est un peu sèche. L’assemblage est dominé par le Merlot, avec une quantité presque équivalente de Cabernet Franc aux côtés du Petit Verdot, qui apporte une jolie note de cannelle. Propriété de Bérangère Tesseron, épouse de Basile au Château Lafon-Rochet, dernière représentante d’une longue lignée de femmes propriétaires du domaine. Le vignoble est situé à Cissac-Médoc, près de Pauillac.

Bouteille pleine 1 249 g. 54 % Merlot, 29 % Cabernet Sauvignon, 9 % Petit Verdot et 8 % Cabernet Franc vendangés du 19 au 29 septembre. Une propriété sur des sols peu profonds sur calcaire, apparemment transmise par la lignée féminine depuis 1580. From Domaines Carlsberg in Cissac. En cours de certification HVE3. Grenat transparent, nuancé. Nez pleinement évolué, discret. Attaque douce et un vrai fruit avec de la tenue. C’est un vin que l’on peut encore garder un peu en cave tout en pouvant le boire dès maintenant. Un milieu de bouche convaincant, juteux, suggérant des tanins et un fruit en harmonie. (JR)

Le 2017 Larrivaux offre au nez de séduisants fruits rouges et noirs : mûre, framboise, cèdre et une légère note de pomme de pin. La bouche est de corps moyen, aux tanins souples, dotée d’un fin fil d’acidité, fraîche et précise, avec une finale détaillée, aux accents marins, très harmonieuse et longue. Excellent – fortement recommandé.

Pourpre aux reflets rubis. Beau bouquet séduisant avec des notes de myrtille, de mûre et une touche de violette. En bouche, agréable, rond, avec un voile délicatement crémeux, texture très soyeuse.

Kunz Fassprobe 18 : (55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% d’une récolte normale) Bouquet finement confituré et aromatique, cassis, groseilles, herbes vertes. Bouche de moyenne intensité, finement structurée, avec un fruit sucré, une trame légèrement anguleuse, belle aromatique, finale austère.

(55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% d’une récolte normale) Nez délicatement confituré et parfumé, cassis, groseilles, herbes vertes. Bouche de moyenne intensité, finement charpentée, avec un fruit sucré, une structure légèrement anguleuse, bonne aromatique, finale amère. 16/20 2024 - 2035

Vin ample, un peu déséquilibré, tannins accrocheurs, fruité, belle allonge.

Le bouquet de Larrivaux est de bonne intensité. Il est marqué par des notes de baies rouges et une touche de poivre noir. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais le vin est juteux et fruité. Belle expression aromatique, idéalement soutenue par la structure jusqu'en finale. Un vin agréable, équilibré et rafraîchissant.

Le nez est aromatique et concentré. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires sauvages mûres et plus légèrement de fraise charnue, de groseilles mûres associées à de fines touches de fève tonka, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de lys (en fond), de zan et de cèdre. La bouche est minérale, fraîche, juteuse, équilibrée, finement serrée et offre une belle trame acide, un joli grain ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquants, de fraise croquante/juteuse et plus légèrement de baies rouges associées à de petites touches de framboise croquante, à une très discrète touche de myrtille charnue (en fond), de chocolat, de boisé toasté/caramélisé ainsi qu’à des touches salines (en fin de bouche) et à de subtiles pointes d’épices. Les tanins sont bien menés. Bonne longueur. De la gourmandise en fin de bouche.