Château Lynch-Moussas 2015 : un Pauillac aux tanins souples
Le château Lynch-Moussas est un 5ème Cru Classé de l'appellation Pauillac. Le vignoble de 55 hectares est implanté sur des sols silico-graveleux. Les vendanges du millésime 2015 se sont déroulées du 17 septembre au 1er octobre. Le vin est élevé en barriques durant 14 à 18 mois en moyenne. Le château Lynch-Moussas 2015 est issu d'un assemblage de 79% de Cabernet Sauvignon et de 21% de Merlot.
À la dégustation, le château Lynch-Moussas 2015 développe au nez des fragrances de framboises et de fraises sauvages. À l'aération, on peut sentir un boisé bien intégré et des notes de sous-bois. En bouche, le vin se montre moyennement corsé, offrant des tanins d'une grande souplesse et une jolie acidité. Le château Lynch-Moussas 2015 révèle une finale épicée et extrêmement persistante.
Wine Advocate-Parker : The 2015 Lynch Moussas is a blend of 79% Cabernet Sauvignon and 21% Merlot cropped at 44 hl/ha between 17 September and 1 October. It has a very controlled bouquet at first with tightly wound raspberry and wild strawberry fruit, the oak nicely integrated and some lovely undergrowth aromas surfacing with aeration. The palate is medium-bodied with supple tannin, the acidity well judged, leading to a spice-tinged finish that lingers long in the mouth. It is a very fine follow-up to the 2014 last year, with a freshness and class that I did not find conveyed ten years ago.
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5e cru classé
Vignoble
Médoc
Mention qualité
AOC
Producteur
Château Lynch-Moussas
Couleur
Rouge
Vin liquoreux
Non
Alcool
13.5
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot
Parker
92-94
J. Robinson
16,5
Decanter
89
Wine Spectator
89
R. Gabriel
17
J. Suckling
93
Allergènes
Contient des sulfites
Les prix légers
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