Château Saint-Pierre 2010
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Évaluations et notation
Description
Un grand Cru de Saint-Julien dans un très grand millésime
Situé à Saint-Julien de Beychevelle, au coeur de l'appellation Saint-Julien, la plus petite AOC du Médoc, le magnifique Château Saint-Pierre a su maintenir la qualité de ses vins qui font la réputation de ce 4ème Grand Cru Classé au prestigieux classement de 1855.
Château Saint-Pierre 2010 présente tous les atouts d'un grand Saint-Julien, favorisé notamment par l'excellente année 2010, dans la lignée de l'exceptionnelle 2009. Le Cabernet Sauvignon, cépage noir phare du Médoc, entre dans l'assemblage à 78% pour 22% de Merlot.
Château Saint-Pierre 2010 arbore une robe pourpre d'une grande profondeur. D'un style classique propre à Saint-Julien, le nez dévoile des notes de fruits noirs mûrs, de cassis, de mûre et de réglisse. Au palais, la bouche révèle un boisé présent mais agréable, avec une belle texture veloutée. Puissant mais équilibré, le milieu de bouche laisse place à des tanins d'une grande finesse, pour s'achever sur une finale aux notes torréfiées de café.
