Château Talbot 2022

Un classique bouquet de Cabernet émane du verre : cerises noires, cassis, légère touche fumée, chocolat noir ; bouche fine et élancée, des tanins précis enveloppent le fruit, croquant et parfaitement mûr ; le vin est équilibré, affiche de l’énergie, de la finesse et une belle longueur. Il vieillira magnifiquement.

Le 2022 Talbot s’est très bien affirmé en bouteille, éclatant d’arômes de cerises, de baies, de zeste d’orange et de pétales, relevés par une touche de chêne neuf toasté. De moyenne à pleine intensité, velouté et structuré en couches, avec un cœur de fruit riche, des tanins mûrs et une longue finale aux accents de cigare, c’est un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 5% Petit Verdot, élevé dans 60% de chêne neuf.

Une déferlante énergique de saveurs de mûre, de myrtille et de pâte de cassis, traversée de ronce et de bois de pommier, le tout soutenu par une touche de réglisse cassante. La finale charpentée est parcourue de notes de violette et d’iris, tandis qu’un tranchant de fonte apporte une assise grave. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. À boire de préférence entre 2027 et 2045. 24 000 caisses produites, 2 400 caisses importées.

Brillant et éclatant, avec beaucoup d’énergie autour d’un fruit rouge pur et des tanins légèrement marqués par une touche minérale. Facile à apprécier, c’est lisse et rond. Plus direct que vraiment opulent ou ample, mais avec une grande persistance jusqu’à une longue finale. La pureté du fruit et l’acidité lui confèrent un fort attrait même à ce stade précoce.

Les arômes de cassis et de fleurs séchées, avec des herbes fraîches comme le basilic et le romarin, sont extrêmement séduisants. De corps moyen à plein, ce vin présente des tanins fermes et veloutés, avec une tension et une précision que je n’avais pas vues depuis un certain temps. Finale longue et mâcheuse. Solide. À boire après 2028 et au-delà.

70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot. Échantillon prélevé sur fût. Fruits noirs avec une touche pierreuse et minérale. Une pointe de feuille de cassis en bouche. Juteux et frais avec une trame tannique ferme. Monte en puissance en finale. Un classique de St-Julien qui devrait bien vieillir. (JL)

Le Talbot 2022 est nettement supérieur au nez par rapport aux trois Saint-Juliens précédents. Enfin, beaucoup plus de définition et de minéralité, avec des notes de mûre et de légère boîte à crayons qui se révèlent avec le temps. En bouche, il est mi-corsé, avec des tanins arrondis, souple, plus savoureux que prévu, avec une touche d’amertume en toute fin. Dégusté à l’aveugle lors de la dégustation de Southwold à Londres.

Frais, vif, long et aromatique, le palais est élégant et énergique, offrant sans effort son profil riche en fruit, avec de la tension, de la douceur, de la longueur et de la complexité. C’est le meilleur millésime de Talbot que j’aie dégusté depuis des années, et un prétendant au titre de meilleur vin produit dans l’histoire du domaine. Le vin est un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 5% Petit Verdot. À boire entre 2028 et 2055.

Des notes de cassis fumé, de feuille de tabac, de cuir et de chocolat définissent le 2022 Château Talbot, un Saint-Julien à la texture sensationnelle, concentré, de corps moyen à plein. Il offre une belle densité en milieu de bouche, des tanins mûrs et montants, un superbe équilibre d’ensemble et une grande finale. Composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et le reste de Petit Verdot, élevé en 60% de bois neuf, c’est l’un des plus grands vins de tous les temps de ce château et il affichera trois décennies de longévité.

Des tanins mâchus mais contenus, beaucoup de profondeur et de caractère, bouton de rose et pivoine aux côtés de fruits de framboise et de cassis ; c’est délicieux, un excellent travail de ce domaine, à surveiller, avec une grande confiance dans sa capacité de vieillissement.

Le nez, gourmand, envoûtant, offre des notes toastées et fumées. La bouche est limpide, d’une texture caressante, avec des tanins soyeux et parfaitement maîtrisés. Le fruit, d'une grande finesse, est mûr à souhait.

Couleur très sombre, aux reflets pourpres. Nez très aromatique, au fruité mûr, légèrement épicé et subtil. Délicat à l'attaque, savoureux au milieu, avec un développement onctueux, le vin évolue parfumé et long, sans marquer le tannin. Réalisation précise et très agréable. Longueur normale. Assemblage : 70 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 5 % petit verdot. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,75. Rendement : 40 hl/ha.

93-95 Échantillon de barrique. Le vin est riche, parfaitement équilibré, avec des couches de fruits noirs. Les tanins en sous-jacent sont très prometteurs. Il est déjà dense, avec une superbe acidité et une structure qui porteront le vin vers l’avant.