Delas : Clos Boucher 2015
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Évaluations et notation
Description
Un Condrieu Delas puissant et concentré de saveurs
Grand vin de la Vallée du Rhône produit en appellation Condrieu, Clos Boucher 2015 de la Maison Delas Frères est une cuvée issue d’une sélection parcellaire. Seuls les raisins provenant de la parcelle du « Clos Boucher » entrent dans la composition de ce grand vin blanc. « Clos Boucher » bénéficie d’une idéale exposition plein sud, avec des vignes plantées en coteaux sur des versants aux sols de granit, dominant le fleuve du Rhône.
Cuvée d’exception monovariétale 100% Viognier, le Condrieu Clos Boucher 2015 Delas n’est produit que lors des grandes années et toujours en quantités très limitées.
À la dégustation, le Condrieu Clos Boucher 2015 Delas présente une délicate robe à la couleur or pâle aux reflets dorés. Arborant une superbe expression du Viognier, le nez séduit par la richesse des arômes. Sans exubérance, la palette olfactive se décompose sur la concentration des notes de fruits exotiques, de pêches confites et d’abricot. Au palais, les notes perçues au nez explosent de saveurs en évoluant sur une bouche à la texture ample et riche, soulignée par un joli boisé judicieusement dosé. Distinctif et puissant, un Condrieu de la maison Delas de grande envergure.