E. Guigal : La Doriane 2023

Comment résister aux arômes de rayon de miel frais, de chèvrefeuille et de brioche toastée, ainsi qu’à l’exubérance maîtrisée de ce Condrieu haut de gamme ? Des arômes riches de fruits à noyau s’épanouissent sur un palais ample, de corps moyen à plein, où la fraîcheur du millésime élève avec finesse une finale longue et généreuse. À boire ou à garder.

Élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français 100 % neufs, le 2023 Condrieu La Doriane s’envole sur des nuances toastées, mêlant pêche blanche immaculée, abricot et jasmin avec une touche de chèvrefeuille. Doté d’une concentration aromatique élevée sur une bouche dense, le 2023 est un La Doriane extraverti et expressif. Rond et complexe, il quitte la scène avec une touche de chair de citron et de pierre mouillée sur une finale longue et nuancée.

Le redoutable 2023 Condrieu La Doriane dévoile de superbes arômes de fleur d’oranger, de fleurs miellées, d’épices toastées et de pêche grillée, qui gagnent en intensité avec le temps dans le verre. De corps moyen à plein, précis et pur, cet ouvrage brillant a passé 9 mois en fûts de chêne français 100 % neufs et représente la crème de la crème du millésime. Je recommande d’ouvrir les bouteilles au cours des 7 à 8 prochaines années, même si elles se garderont plus longtemps. À boire entre 2025 et 2033.

Riche, décadent et toasté, avec de flatteuses notes de brioche salée sur une trame concentrée et dense encore serrée. Un style moderne, dont l’acidité d’orange sanguine amère nettoie la longue finale ample, portée par un noyau de puissance caché. À boire maintenant et jusqu’en 2030. 500 caisses produites, 150 caisses importées.

Le 2023 Condrieu la Doriane est l’un des sommets de la gamme, s’ouvrant dans le verre sur des notes de zeste d’agrumes, de fruits à coque grillés, de fumée, d’amande et de fruits du verger bien mûrs. Ample, satiné et multidimensionnel, il est concentré et stratifié, avec un noyau de fruit dense et complexe, et se conclut sur une finale résonante, parfumée et interminable. Il offre une puissance encore plus maîtrisée que le 2022, portée par une trame acide vibrante qui prolonge la finale. Gardez-le au moins 20 ans en cave.