Le Macchiole : Scrio 2012

Le Scrio 2012 est une expression unique, et oserais-je dire atypique, de la Syrah. Le bouquet offre une grande intensité avec du cola, des herbes balsamiques et de la réglisse. En arrière-plan apparaissent des notes de goudron, de sauce teriyaki et de fumée de barbecue. Je ne pense pas avoir jamais goûté une Syrah comme celle-ci. Elle présente un niveau d’intensité balsamique que je n’avais encore jamais rencontré. Le bouquet rayonne de soleil toscan.

Des nuances de vanille et de fût de whiskey encadrent les arômes de violette ainsi que des notes de cerise noire et de framboise dans ce rouge élégant. Dense, vif et équilibré, avec une finale qui répète le fruit et le poivre noir. Possède la concentration pour vieillir. Syrah. À déguster de 2018 à 2028. 42 caisses importées.

Une Syrah décadente, chargée de notes carnées, de fruits noirs et de touches de vanille. Corsée, ronde et mâchue, elle s’achève sur une très longue finale fruitée qui évolue vers le poivre noir. À boire ou à garder.

Le Scrio 2012 est résolument élancé dans ce millésime, avec de superbes arômes et un équilibre d’ensemble remarquable. Pétale de rose, poivre blanc, menthe et fruits à noyau à chair rouge se déploient dans un Scrio de demi-corps, gracieux, construit sur une finesse discrète.

Entièrement élaboré à partir de Syrah, ce vin dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs, de chêne français, de cuir et de cèdre. La bouche, ample et généreuse, offre des notes de viande séchée, de mûre déshydratée, de poivre moulu et d’anis, portées par des tanins fermes et finement grainés.