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Dom Pérignon : Vintage 2000

Dom Pérignon : Vintage 2000
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    Autres millésimes disponibles
    Parker : 94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.
    Champagne
    Alcool
    12.5

    Encépagement
    Pinot Noir/Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Conventionnelle

    J. Robinson
    18

    Revue du Vin de France
    15,5

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Champagne

    Appellation
    Champagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Dom Pérignon

    Sucrosité
    Brut

    Classement
    Grand cru

    Parker
    94

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3