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Louis Roederer : Coffret Vintage et 2 Flûtes 2015

Name: Louis Roederer : Coffret Vintage et 2 Flûtes 2015
Brand: Louis Roederer
SKU: 3834/15
Price: 108 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.63 (1038 reviews)

Champagne

- Blanc - Détails

108.00 CHF T.T.C.

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2014

Tous les champagnes de Louis Roederer

Notations et commentaires

/100

Robert Parker

William Kelley

Le tout nouveau 2015 Brut Vintage de Roederer est une belle réussite, dévoilant des arômes de pain fraîchement cuit, d’huile d’agrumes, de crème pâtissière, de fleurs blanches séchées et de verveine. La bouche, de moyenne à pleine, est charnue et aérienne, soutenue par des acidités vives et se conclut sur une accroche crayeuse. Il n’atteint pas tout à fait la tension ni la profusion de fruit des dernières sorties, mais cela reste un très beau Champagne. Il s’agit d’un assemblage de Pinot Noir de Verzy et de Chardonnay de Chouilly.

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Le Brut Millésime 2015 est composé de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay. 24 % du vin ont fait la malo-lactique et 34 % ont été élevés en fût. Le dosage est de 8 grammes par litre. Il s’ouvre sur des notes de gingembre confit, de fleurs de tilleul et de cire d’abeille, menant à un cœur de pamplemousse, de pommes jaunes, de poires Bosc, avec une bouffée de quatre-épices. La bouche offre de décadentes saveurs de pomme épicée, des éclats d’agrumes et une ossature vive et rafraîchissante, pour une finale longue et opulente.

/100

Wine Enthusiast

R.V.

C’est un Champagne délicieux, aux arômes de fruits blancs bien mûrs et à la texture assouplie. Il est parfaitement à maturité, équilibré et prêt à être dégusté. À boire dès maintenant.

Description

Un grand champagne millésimé accompagné de deux flûtes dans un coffret signé Louis Roederer

La propriété

Fondée en 1776 à Reims, la Maison de Champagne Louis Roederer a su demeurer familiale et indépendante. Après plus de 200 ans d’existence, la Maison Louis Roederer est toujours entre les mains de la même famille. Aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, qui incarne la septième génération de la lignée, la Maison Louis Roederer incarne l’excellence des vins de Champagne à travers le monde grâce à des cuvées élaborées à la manière d’une œuvre d’art.

Le vignoble

Avec près de 241 hectares de vignes, la Maison Louis Roederer tient sa force de son extraordinaire vignoble, uniquement constitué de Grands et Premiers Crus dans la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Véritable mosaïque de terroirs, le vignoble de la Maison Louis Roederer est divisé en 410 parcelles qui permettent de refléter toute la diversité des sols de la Champagne.

Le vin

Ce Vintage 2015 est élaboré exclusivement à partir du vignoble de « La Montagne » dont le terroir s’étend sur les communes de Verzy et Chouilly. Dévoilé dans un écrin raffiné, ce coffret est composé d’une bouteille de Vintage 2015 accompagnée de 2 flûtes ornées du logo Louis Roederer.

Le millésime

Les conditions douces et humides du début d’année précèdent un été ensoleillé, particulièrement chaud et sec. Les épisodes pluvieux à partir de la mi-août sont salvatrices pour le vignoble. Vendangés à maturité optimale, les raisins donnent naissance à un grand millésime alliant concentration et richesse aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée sous-bois à hauteur de 34%. 24% de fermentation malolactique. Le dosage de ce champagne Brut est de 8 g/litre.

Assemblage

Pinot noir (70%)
Chardonnay (30%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Vintage 2015 de Louis Roederer

Dégustation

Robe
D’une belle teinte jaune, la robe est parée de reflets dorés. L’effervescence est intense et vive.

Nez
Parfaite expression du pinot noir majoritaire dans cet assemblage, le nez mêle des fragrances fruitées (groseille, mirabelle, pêche de vigne), épicées (poivre blanc) et acidulées.

Bouche
Alliant harmonieusement vivacité, concentration et puissance, la bouche séduit par sa structure précise et sa fraîcheur. Au fil de la dégustation se conjuguent des arômes fruités, chocolatés (fève de cacao) et torréfiés. Persistante et généreuse, la finale exhale de savoureuses notes fruitées ainsi qu'une rafraichissante salinité.

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