Château Cos Labory 2017

 T.T.C.
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L’harmonie et le croquant d’un Grand Cru de Saint-Estèphe

Superbe Cru Classé de Saint-Estèphe, le Château Cos Labory fait partie de ces propriétés à l’allure discrète dotées qui rayonnent de charme parmi les grands noms de la Rive gauche de la région de Bordeaux.

Les derniers millésimes ont démontré des Crus offrant une excellente constance qualitative, dans une subtile alliance de finesse et d’élégance avec un fruité savoureux.

Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (57%), complété par du Merlot (38%) et du Petit Verdot (5%), Château Cos Labory 2017 joue avec brio la carte de la pureté et de la persistance aromatique. Très bien construit, il met en exergue la technicité des vinifications réalisées dans le but de révéler le meilleur du fruit sur des tanins tout en douceur, sans excès d’astringence.

Le nez s’ouvre sur l’intensité des arômes de fruits mûrs, évoluant sur la fraîcheur de ces notes de cèdre qui font la typicité du terroir de Saint-Estèphe. Au palais, le vin joue la partition de l’harmonie, parfaitement équilibré par une matière caressante au milieu de bouche doté d’un moelleux et d’un croquant du fruit des plus séduisants. Sans jouer la gamme de la puissance, la longueur persistante de la fin de bouche met en évidence de savoureuses notes épicées et minérales. Un superbe millésime pour un Cos Labory délicieux, au potentiel d’évolution prometteur.

Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Cos Labory is medium to deep garnet-purple colored and very fragrant and floral with red and black fruits, some spices and earth plus a waft of herbs. The palate is medium-bodied, soft, fine-grained and juicy with good expression and length.
BordeauxSaint-Estèphe
Alcool
13

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
16.5+

J. Suckling
90-91

Vinous - A. Galloni
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Estèphe

Couleur
Rouge

Producteur
Château Cos Labory

Classement
5e cru classé

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites