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Château de Sales 2017

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    Le charme et la finesse d’un incontournable vin rouge de Pomerol

    Héritier d’une tradition viticole transmise de génération en génération au sein de la même famille depuis plus de 5 siècles, le Château de Sales fait partie des propriétés emblématiques de l’appellation Pomerol sur la Rive Droite de la région de Bordeaux. C’est en outre le plus grand domaine de l’AOC Pomerol.

    Excellence, tradition, modernité, les valeurs cultivées par la famille se retrouvent à travers l’expression de Château de Sales 2017. Ce millésime délicat illustre le savoir-faire et la maîtrise de la propriété, réputée pour ses vins de plaisir exprimant la richesse de leur terroir d’origine.

    En dépit du gel qui a frappé le vignoble du Château de Sales lors des nuits de la fin du mois d’avril 2017, l’extrême soin apporté à la vigne avec notamment un important travail de marquage des vignes touchées par le gel a permis d’extraire le meilleur de ce millésime. Récoltés à pleine maturité, les raisins ont pu révéler toute leur expression lors des vinifications.

    D’une grande précision, l’assemblage est dominé par le Merlot (78,5%), complété par du Cabernet Sauvignon (12,5%) et du Cabernet Franc (9%). Dans le souci de respecter la pureté du fruit en apportant un boisé discret, l’élevage sous bois est réalisé à partir de 15% de barriques de chêne français neuves pour 85% de barriques de 1 à 3 ans.
    BordeauxPomerol
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc

    Vin liquoreux
    Non

    J. Robinson
    16-

    Vinous - A. Galloni
    82-84

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Libournais

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Pomerol

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château de Sales

    Allergènes
    Contient des sulfites