Château Grand Mayne 2018

De couleur grenat-pourpre, d’intensité moyenne à profonde, le 2018 Grand Mayne s’échappe du verre avec des notes flamboyantes et immédiates de prune confite, de cerise noire compotée et de tarte aux mûres, rehaussées de touches d’eucalyptus, de sauge sauvage, de lavande et de clou de girofle. La bouche, pleine et généreuse, séduit par son fruité enveloppant, soutenu par une structure de tanins fermes et mâchus et une fraîcheur juste suffisante, se prolongeant sur une finale relevée et épicée.

Puissant, affirmé, réglisse et cerise noire, c’est un vin aux larges épaules comme en primeur. Il ne s’assouplit pas encore pour libérer pleinement ses fruits serrés, mais il a un immense potentiel.

Nez vibrant et fruité de mûres, cassis, cerises, violette, réglisse et aiguilles de pin. Bouche pleine, aux tanins fermes et larges. Beaucoup de concentration et de fruits noirs mûrs avec une touche florale en filigrane. À essayer en 2023.

70% Merlot, 30% Cabernet Franc ; 70% bois neuf. Échantillon de fût. Couleur cerise noire. Nez joliment parfumé malgré une intensité de fruits noirs. Plus délicat que certains, avec des tanins souples et denses, équilibrés par une finale à la texture chocolatée, légèrement mâchue. Juste ce qu’il faut de fraîcheur. (JH)

Le 2018 Grand Mayne reste tout en retenue au nez pendant au moins 60 minutes, puis il s’épanouit pour offrir de superbes arômes purs de mûre, de ronce, de pierre concassée et de légers pétales de rose. Le bois neuf est magnifiquement intégré. La bouche est de corps moyen, avec des tanins à grain fin, une acidité superbe, une prise en douceur et une finale presque symétrique d’une précision chirurgicale. Un Grand Mayne remarquable, certainement l’un des plus réussis de ces dernières années.

C’est mon millésime préféré de Grand Mayne à ce jour. Le vin est riche, soyeux, rond et regorge de cerises noires, prunes et chocolat, mûrs, doux, frais et opulents. Il présente une belle concentration, un nez de fumée, de réglisse, de fruits à noyau rouge foncé rôtis, et une finale garnie de prunes noires fraîches, chocolatées et légèrement poudreuses. C’est déjà délicieux. Mais ses plus beaux jours sont dans quelques années. Commencez à le déguster en 2028 et profitez-en pendant au moins 15 ans après. Grand Mayne n’est pas un vin démonstratif ; c’est plutôt une version raffinée et élégante du Bordeaux classique.

Rubis sombre, cœur opaque, reflets violets, légère brillance sur le bord. Fines notes délicates de chêne, mûre, cerise fraîche, écorce d’orange confite. Bouche juteuse, cerise douce, léger nougat, tanins intégrés, persistant, agréable douceur fruitée en finale, va s’améliorer, potentiel de garde certain.

Grenat soutenu aux reflets violets. Bouquet ludique de framboise des bois, surmonté d’un jus de griotte frais. En bouche, texture soyeuse et extrait à grain fin, une élégance de ballerine. Finale concentrée sur les baies rouges, juteuse, avec une belle tension, idéal pour les amateurs de finesse ! Depuis des années avec un abonnement à 18 - bravo !

Kunz Fassprobe 19 : bouquet soyeux, élégant, frais et parfumé, fraises, menthe, légère réglisse. Palais équilibré, finement tissé et élégant, avec un fruit délicat et frais, beaucoup de bons tanins, une structure dense et finement musclée, finale longue et subtilement amère.

Bouquet soyeux, élégant, frais et parfumé, fraises, menthe, légère réglisse. Palais équilibré, finement tissé et élégant, avec un fruit délicat et frais, beaucoup de tanins de qualité, une structure dense, finement musclée, finale longue, délicatement amère. 18/20 2025 - 2048

Le 2018 Grand Mayne présente une robe grenat-pourpre profonde. Il offre des notes de coffre en cèdre et de cuir neuf, sur un cœur de prunes mûres et juteuses, de confiture de mûres et de menthol. De corps moyen à plein, le palais est ferme, aux tanins granuleux et serré, avec une belle fraîcheur et de l’énergie.

À partir de 2018, c’est un retour vers le passé qui s’opère, puisque le mildiou a anéanti une large proportion de merlot, le vin est largement dominé par le cabernet franc. Le millésime s’en porte comme un charme, les vins sont longilignes, moins épais qu’avant, et peut-être même plus racés. Ils perdent en complexité ce qu'ils gagnent en structure et en support.

Les nuances de l’élevage en barriques sont bien présentes dans le bouquet de Grand Mayne 2018, mais pas d’une manière dominante. Elles sont accompagnées par des notes de baies rouges ainsi qu’une touche crayeuse. En bouche le vin est compact, fruité, juteux et racé. Que d’énergie, de tension et de verve par rapport au nez. Un vin qu’il faudra savoir attendre, même s’il est déjà très invitant.

Un nez frais et sapide qui vous transporte en bord de mer et en hiver, avec une délicieuse salinité et de petits fruits croquants. Une fraîcheur que l'on retrouve très distinctement en bouche, pour un cru juteux, salivant et plein de finesse, ponctué de légers amers cacaotés, avant une finale sur des tannins crayeux, délicieux.

Un vin riche et parfumé, aux arômes de fruits noirs mûrs et de vanille. Les tanins denses, issus à la fois du bois et du fruit, apportent des notes d’épices et une touche fumée à ce vin ample. Sa structure doit encore s’assouplir pour mieux se fondre dans le fruit : attendez 2026 pour le déguster.