Château Grand Mayne 2017

La puissance et la richesse d'un grand vin de Saint-Émilion

La propriété
Le Château Grand Mayne se dresse majestueusement au cœur des vignobles de Saint-Émilion, tel un vaisseau flottant sur une mer de vignes. Fondé au XVème siècle, il n’a réellement pris son envol viticole qu’au XVIIème siècle sous l’impulsion de la famille Laveau, qui propulsa le domaine au sommet de son art au XVIIIème siècle. En 1934, la famille Nony en prend la direction et entame d’importants travaux de rénovation. Aujourd’hui, la famille Nony, toujours propriétaire, veille sur ce domaine prestigieux, un membre incontournable de l’élite des grands vins de Bordeaux.

Le vignoble
Avec ses 15 hectares de vignoble idéalement situés au pied du plateau calcaire de Saint-Émilion, ce Grand Cru Classé est l’un des fleurons de l’appellation emblématique de la Rive Droite.

Assemblage
Merlot (85 %), complété par du cabernet franc (13 %) et du cabernet sauvignon (2 %).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Grand Mayne 2017

Dégustation

Nez
Volumineux, le nez exhale de suaves notes de fruits noirs affichant une maturité parfaite, laissant place à des fragrances d’herbes séchées, de tabac et de torréfaction évoquant l’élevage sous bois.

Bouche
La bouche se déploie avec précision dans une superbe densité de matière révélant la finesse du grain des tanins sans que le milieu de bouche ne perde en vivacité et en tenue grâce à une acidité parfaitement équilibrée. Dotée d’une grande allonge, la finale se prolonge en tapissant le palais de savoureuses notes épicées.