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Château Haut-Batailley 2024

Name: Château Haut-Batailley 2024
Brand: Château Haut-Batailley
SKU: 1040/2024
Price: 40.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.63 (1044 reviews)

5e cru classé -

Bordeaux

Pauillac

- Rouge - Détails

Parker | 87-89

J. Robinson | 16.5

J. Suckling | 93-94

Vinous - A. Galloni | 93-95

Figaro | 92

The Wine Independent | 89-91

Vinous Neal Martin | 90-92

44.20 CHF T.T.C.

(

44.20 CHF / unité

)

40.89 CHF H.T.

Conditionnement : 1 Bouteille (75cl)

1 x 75CL

44.20 CHF

6 x 75CL

243.00 CHF

Vins en primeurs - livraison début 2027

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Notations et commentaires

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Vinum

Nez fruité mûr, des herbes sur la prune et le cassis, subtiles notes grillées ; bouche compacte, droite, avec un fruit croquant, des tanins légèrement poudreux et une acidité fine ; finale de longueur moyenne, se termine sur la griotte et un peu d’orange sanguine.

/100

Decanter

Fruits rouges, percutant et lumineux dès l’attaque, avec une belle énergie et vivacité. Il brille dans le verre tout en offrant de la texture. Élancé et finement charpenté, ce n’est ni lourd ni trop riche, mais c’est équilibré avec une trame plus minérale – graphite, copeaux de crayon, pierres mouillées et salinité. La précision rencontre la densité pour le millésime, finale minérale. Assez léger dans l’ensemble, mais avec de la longueur et une vraie note d’écorce d’orange amère en finale. Détaillé. Cerise et un peu de prune. Morsure et pep’s. Élevage 60 % fûts neufs pendant 16 mois en fûts de chêne français. pH 3,63.

/100

Le Figaro Vin

Le nez, grisant, sensuel, dévoile une panoplie harmonieuse de fruits éclatants : rouges, bleus, noirs. Les notes de pâte de fruit à la framboise, de cerise confite offrent une promesse de sucrosité et de douceur. Telle une friandise, la bouche est une ode aux fruits frais croquants, à la fois sucrés et acidulés. La matière, satinée et lumineuse, opulente et généreuse, rend heureux avant une finale salivante, presque saline. Un ensemble harmonieux.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de Château Haut-Batailley 2024

Dégustation

Robe
La robe est intense et brillante

Nez
Le nez, riche et complexe, révèle de séduisants arômes de fruits noirs.

Bouche
En bouche, la structure est nette, portée par des tanins d’une grande finesse. Ce millésime charme par son équilibre et son élégance.

La précision et le toucher soyeux d'un vin de Pauillac

La propriété

Cinquième Grand Cru Classé au Classement Officiel de 1855, le Château Haut-Batailley est une référence de l’appellation Pauillac. Son nom est un dérivé du mot « bataille », en souvenir des combats qui se seraient déroulés sur le domaine à la fin de la Guerre de Cent ans, au XVème siècle.

Depuis 2017, le Château Haut-Batailley est dirigé par la famille Cazes qui poursuit l’œuvre initiée par la famille Borie depuis 1930 et pérennise le style et la qualité de ce cru incontournable du Médoc, sur la rive gauche de la région de Bordeaux.

Le vignoble

Le terroir du Château Haut-Batailley s’étend sur une quarantaine d’hectares au sud de l’appellation Pauillac, à la limite de Saint-Julien. L’amélioration de la biodiversité est l’un des enjeux importants menés par la famille Cazes et se traduit notamment par la mise en place de de plantations agro-forestières. Ainsi en 2022 ce sont 910 arbres et arbustes issus de 14 variétés différentes qui ont été plantés au cœur du vignoble.

Le millésime

L’hiver doux et pluvieux a entraîné un débourrement précoce, suivi d’un printemps humide nécessitant une vigilance constante pour préserver le vignoble. L’été sec et tempéré, avec des nuits fraîches, a permis une maturation régulière des baies, alliant fraîcheur et équilibre. Les vendanges, du 25 septembre au 8 octobre, ont été minutieusement étalées et triées pour ne garder que les meilleurs raisins. Ce millésime illustre le savoir-faire de Château Haut-Batailley, donnant naissance à des vins harmonieux, élégants et promis à une belle évolution.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles accompagnées d’un tri à la vigne puis sur table. Élevage de 16 mois en barriques de chêne français (dont 60 % neuves).

Assemblage

Cabernet sauvignon (68 %)
Merlot (26 %)
Petit verdot (6 %).