Château l'Evangile 2022

Des fruits noirs avec une touche de melon miel ; une bouche dense, crémeuse, ronde, affichant de l’opulence, un fruit mûr et généreux, des tanins déjà bien enrobés, presque d’inspiration toscane ; très belle longueur et finale ardente sur le chocolat noir et la cerise bien mûre.

Un vin séduisant et ciselé, qui s’inscrit dans le glamour et la richesse du millésime. Le nez est profond et enivrant, empli de violette, de chocolat noir, de cassis et d’expresso. La bouche est brillante et riche, avec un noyau de fruit noir juteux et éclatant, équilibré par des tanins fins, légèrement sanguins. Une trame de fraîcheur apporte un élan mentholé et une touche de crémeux qui renforce la texture veloutée. Les notes de bois toasté ont encore besoin de temps pour s’intégrer, mais l’ensemble est soyeux, séduisant et superbement structuré. Un vin de profondeur, d’élégance et de finesse durable. Élevage 45% fût neuf, 10% foudre, 15% amphore. pH 3,88.

Un Evangile classique issu d’un millésime chaud et grand, avec des notes d’olives noires, de cèdre et de mûres sauvages. De corps moyen, il présente équilibre et raffinement, un noyau de fruit solide et une bouche sophistiquée et polie. La finale est très longue, gagnant en précision. Un vin gracieux, taillé pour la garde. À déguster à partir de 2029.

Truffe, fleurs, chocolat noir, cerises noires, réglisse et prunes nappées de chocolat composent un profil aromatique riche. Le vin est profond, concentré, ample et généreux. Opulent, pruné et sapide, il nécessite quelques années en bouteille pour s’étoffer, s’assouplir et développer son toucher velouté. L’assemblage est de 82% Merlot, 17,5% Cabernet Franc et 0,05% Cabernet Sauvignon. À boire de 2029 à 2055.

Le Grand Vin 2022 de Château L'Evangile est plus sérieux et concentré, avec de magnifiques fruits rouges et noirs entremêlés de notes terreuses truffées, de tabac et de nuances savoureuses, florales et épicées au nez. On retrouve ces arômes dans un L'Evangile mi-corsé à corsé, voluptueux, rond et séduisant, doté de tanins souples et veloutés, d’un superbe équilibre d’ensemble, et d’un mélange à la fois de richesse et d’élégance. Ce n’est pas massif et il est déjà difficile d’y résister, mais il devrait offrir 30 ans de longévité.

Belle profondeur de saveurs en bouche, avec des nuances de mûre et de prune damassine, écorce d’orange, safran, crayon, cassis. Grande qualité, avec de la chair en milieu de bouche, associée à un bel élan en finale, impressionnant. Vendanges du 29 août au 14 septembre, en conversion biologique, Juliette Couderc œnologue, Saskia de Rothschild propriétaire. Rendement de 28 hl/ha.

Le nez serein et majestueux précède une bouche d’une jutosité éclatante, qui monte à l’intérieur des joues, vibrant d’énergie et de finesse florale. Puis soudain, une vague de salinité surgit, tranchante et vivifiante, comme l’embrun glacé d’un Atlantique déchaîné au large de l’Écosse. La finale mêle des nuances de cacao à cette salinité électrisante.

Superbe bouquet où la fraîcheur est plébiscitée par des nuances de pivoines, de mûres, de réglisse et même une touche de zeste d’oranges. Élégant en attaque, le vin souligne sa puissance au travers de tannins aux grains fins assurant bien les arrières et offrant une assise qui mènera le vin au travers des décennies à venir. Visiblement, la pièce-maîtresse consiste à valoriser sans hausser la voix. Les équipes d’Evangile ont su être à l’écoute de la vigne. Bravo de leur laisser le choix de le faire. Finale salivante, même saline et, surtout, persistante. Quelle belle réussite soulignant une symbiose exceptionnelle, exemplaire de ce qui peut se faire à Pomerol durant une année chaude et sèche.

Couleur sombre, intense, belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, frais et vanillé. Bouche toute en minutie tactile, avec un toucher fin et une tenue plus tendue qu’à l’accoutumée. Le vin grandit en finale, sur des tanins fins, avec beaucoup de goût. Trame un peu ferme qui se fondra à l’élevage. Assemblage : 82 % merlot, 17,5 % cabernet franc, 0,5 % cabernet sauvignon. Degré d’alcool : 14,5° - pH : 3,83. Rendement : 28 hl/ha.

Un vin mûr aux arômes fumés, affichant en bouche un certain élevage en bois tout en conservant des tanins solides. C’est un vin riche et fumé, aux tanins concentrés et aux notes de fruits noirs en développement. À boire à partir de 2028. Bio.