Château Lynch-Bages 2015

Une belle matière de compote de prune, de figue et de mûre, généreusement soulignée par des notes de graphite et de tabac fumant. Charnu et précis, avec une belle tenue jusqu’à la finale marquée par le genévrier et le goudron. Solide. À boire de 2023 à 2038.

Un parfum envoûtant de cerises et de cassis au nez. Certains 2015 commencent à s’ouvrir mais celui-ci reste encore légèrement discret ; il est souple et élancé, direct et encore assez mince et focalisé – tout en affichant une élégance suprême. J’adore la pureté et la minéralité nette qui s’expriment avec une acidité juteuse ; on a simplement l’impression qu’il n’a pas encore atteint son rythme de croisière et je sens que le meilleur est à venir. À surveiller.

Des arômes broussailleux et séduisants de mûres bien mûres et de prune rouge, avec aussi quelques accents floraux. La bouche affiche une texture très voluptueuse, polie et majestueuse, les tanins encadrant un cœur de fruits noirs mûrs. Finale succulente et impressionnante. À boire à partir de 2022.

Dégusté à l’aveugle. Robe grenat trouble. Nez plutôt compoté. Attaque souple puis les tanins et l’acidité prennent le dessus. Ensemble peu harmonieux. (JR)

Le Lynch-Bages 2015 présente un nez intense de fruits noirs, de notes de cèdre et d’arômes de boîte à crayons. L’ensemble est d’abord un peu fermé, mais quelques tours de verre suffisent à libérer les arômes. La bouche est de corps moyen et superbement équilibrée, avec des tanins au grain fin, une vraie profondeur et une belle accroche. Il a perdu une partie de son côté austère et gagne désormais en éclat vers la finale. Le 2015 est excellent.

D'une robe sombre, le vin est puissant, profond, sombre, concentré et corsé. En bouche, il déploie des couches de fruits concentrés, longs, frais et vibrants. Les fruits offrent une belle qualité nette et croquante. Il faudra au moins une décennie de garde avant qu'il ne révèle pleinement tout son potentiel.

Grenat profond aux reflets pourpres et éclaircissement délicat en bord de verre. Cassis séduisant, délicates notes florales, fruits noirs, subtiles touches de nougat et d’épices. Complexe, cerises mûres, une pointe de menthe, des tanins élégants et ronds, finale longue, très belle expression du terroir, fraîche et persistante.

70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Pourpre-grenat soutenu, dense au centre, reflets lilas en bordure. Attaque clairement marquée par le Cabernet, épicée, réglisse, bois nobles sombres et grains de poivre écrasés. Ce n’est qu’au second plan que le fruit bleu à noir apparaît. En bouche, charnu, tanins assez fins mais bien portants, l’extrait est exigeant et montre à nouveau cette impression de poivre noir, de raisins de Corinthe et de bois nobles sombres, dévoilant déjà de premières notes de tabac, finale persistante. Pour le millésime, il s’avère étonnamment profond.

UN LYNCH À LA DAVE BRUBECK Sur la fiche technique de Lynch-Bages 2015, on lit « Take Five ». L’équipe de Lynch attribue à chaque nouveau millésime un titre musical. Outre les cépages, l’amateur averti apprend aussi des détails, notamment une acidité de 3,7 grammes par litre, avec l’information ajoutée de H2SO2. Le pH serait de 3,62 et l’IPT de 76. Quoi qu’il en soit, quand on déguste ce Lynch-Bages sensationnellement réussi, on n’a plus besoin de détails explicatifs. On a vraiment l’impression qu’il y a de la musique dedans. S’il en ressortira une variante jazz, cela ne se verra sans doute que dans une bonne vingtaine d’années… Échantillon de fût : 70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Pourpre-grenat soutenu, cœur dense, reflets lilas en bord de disque. Attaque nettement marquée par le Cabernet, épicée, réglisse, nobles bois sombres et grains de poivre écrasés. Ce n’est qu’au second nez que le fruit bleu à noir se manifeste. En bouche, charnu, tanins assez fins mais bien porteurs, l’extrait est exigeant et montre à nouveau cette impression de poivre noir, de corinthes et de nobles bois sombres, déjà avec de premières touches de tabac, finale persistante. Pour le millésime, il s’avère étonnamment profond. (19/20). 18 : Couleur incroyablement sombre, à la fois violette et rouge cerise. Superbe bouquet, doucement lacté, notes toastées claires, presque noisettées, aucune note entêtante, mais une noblesse presque retenue. En bouche, dense, assez finement charnu et étonnamment juteux. Ici, il avance avec bien plus d’allant qu’au nez. Il est certes sur la rampe de lancement, mais a encore besoin de temps et entrera un jour dans l’histoire comme l’un des Lynch-Bages les plus fins. Pauillac-Beautiful ! (19/20). 19 : Rouge vin profond avec reflets rubis et légèrement violets. Bouquet de fruit intense et direct ; cassis, sureau et myrtilles. En second nez, touche herbacée discrète sous forme de mélisse citronnée. Il montre ainsi de nombreux arômes primaires très séduisants. En bouche, la même dynamique ; les tanins ne manquent pas d’ambition et exigent au moins 10 ans de vieillissement en bouteille. D’un côté, il a du potentiel, de l’autre, il paraît accessible et se constituera sans doute un solide fan-club. Pour l’instant, il se présente logiquement un peu en avant et en même temps avec une tendance réductive. Le potentiel va sans effort jusqu’à : 19/20. 21 : Pourpre-noir, impossible de voir au centre tant la couleur est dense. Bouquet génial. Black Currant, sureau, gelée de mûre, un rien lactique. Au second nez ; sucre candi et chocolat noir. En bouche, il étonne par sa finesse, sa sève et des tanins presque soyeux, finale longue et concentrée. Superbe Pauillac, avec fraîcheur, élégance et grâce. Il ne m’a pas semblé inaccessible. De toute évidence, il traversait une phase intermédiaire géniale. (19/20).

Bouquet concentré, frais, complexe et élégant, cassis, prunes, bois nobles, bois nobles sombres, moka, réglisse. Palais dense, multidimensionnel, puissant et élégant, avec beaucoup de tanins fins, une structure finement concentrée et élégante, une aromatique dense et variée, finale très longue, dense et délicate. 19/20 2023 - 2050

Ardoise et fève de cacao à l’ouverture, vin délicieux, pétales de rose soyeux, myrtille et cassis, vagues de thé noir et tanins ciselés, grande qualité ; pas tout à fait la profondeur en milieu de bouche des millésimes 2014 ou 2016, mais c’est plein de la signature de Pauillac et cela vieillira bien. Élevage avec 75 % de bois neuf, Daniel Llhose directeur technique.

Le 2015 Lynch-Bages est un assemblage de 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot et présente une robe grenat profond. Après une légère agitation, il s’élance avec des notes de crème de cassis, de confiture de prune et de griottes, ainsi que des touches de cardamome, d’épices indiennes, de camphre et de feuille de tabac. De corps moyen, le palais offre un fruit tendu et musclé, avec des tanins fermes et mâchus et une acidité vive, se prolongeant longuement sur de nombreuses strates minérales et savoureuses.

Nous n'avons jamais douté du très grand potentiel du 2015, il est au rendez-vous, avec un vin flamboyant et immense de race. Tout à fait dans l'esprit du cru, avec une finale en feu d'artifice gustatif.

Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet complexe, dense, filigrane ; une sorte de cumul de finesses avec des notes de fèves de cacao, de myrtilles et des touches florales. En bouche, la densité se confirme. Le corps est doté de tannins élégants qui se révèlent en fin de bouche et qui sont parfaitement intégrés. La structure confère de l’équilibre, de la fraîcheur et de l’avenir. Un Lynch-Bages classique, dans la mesure où il ne daigne se révéler rapidement, mais on le connaît, et ses promesses ont toujours été à la hauteur des résultats.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, pur, au fruité mûr. Juteux en entrée de bouche, puis moelleux au milieu, très fruité et un brin ferme, le vin évolue long et sèveux en finale, avec une tannicité un brin austère.

Ce millésime était idéal pour le style riche dont ce domaine a fait sa signature. Ce vin est ample et mûr, avec des arômes de cassis et de fruits noirs. Les tanins s’intègrent avec facilité, apportant rondeur et richesse. Bien sûr, il mérite de vieillir : attendez 2026.