Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2022

Noble bouquet, fines notes grillées, fruits noirs, cassis, confiture de mûre, tabac blond, eucalyptus, un vin à humer ; en bouche, crémeux, rond, gagne en intensité, révèle structure, fraîcheur, fruit délicat, excellente qualité des tanins, majestueux, noble, salin, finale presque interminable. Laisse sans voix.

Le 2022 Pichon Longueville Comtesse de Lalande s’est révélé encore meilleur en bouteille que je ne l’avais anticipé, jaillissant du verre avec des arômes de cassis et de mûre mêlés de notes de réglisse, de violette et de mine de crayon. Ample, stratifié et enveloppant, il se montre suave, harmonieux et abouti, avec une précision irréprochable, une intégration des tanins d’une grande pureté, une douceur maîtrisée et une finale longue et expansive. Le 2022 parvient à unir, d’un côté, la sensualité qui est la signature de la propriété et la maturité du millésime, et de l’autre, un classicisme typique de Pauillac, trouvant l’équilibre pour livrer l’un des plus grands vins du millésime et un Pichon Comtesse de référence. Il s’agit d’un assemblage de 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot et 5% Cabernet Franc, élevé 18 mois en barriques (trois mois de plus qu’auparavant), dont deux tiers neuves. Comme je l’écrivais en primeur, ce vin présente plus qu’un clin d’œil au 1982 et, comme le 1982, le 2022 offrira une fenêtre de dégustation exceptionnellement large.

Le 2022 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande offre un nez intense et concentré, sur de somptueux arômes de prune noire mûre et de myrtille, qui deviennent plus floraux à mesure qu’il s’ouvre dans le verre. La bouche est de corps moyen, portée par des tanins mûrs et juteux, ample et soyeuse, même si la chaleur de l’été marque la finale avec des notes de hoisin et de réglisse. Je suis curieux de voir comment il évoluera en bouteille. Dégusté à l’aveugle lors du Southwold tasting à Londres.

D’une robe encre, le vin se montre tout aussi sombre et profond en bouche. Il s’y passe tant de choses qu’il faut un réel effort pour en saisir toutes les nuances, mais cela en vaut la peine. En bouche, véritable vedette grâce à ses tanins soyeux, sa profondeur de saveur incroyable, sa longueur, son intensité et sa superbe pureté, cela s’annonce comme l’un des grands millésimes de Pichon Comtesse. Il faudra toutefois de la patience avant que le vin ne s’ouvre et ne s’exprime pleinement. L’assemblage est de 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot et 5% Cabernet Franc. À boire de 2030 à 2065.

Robe rubis profonde et sombre, presque encre au cœur, aux reflets violacés, légèrement éclaircie sur le bord. Nez très séduisant de cassis et de clou de girofle, baies sauvages noires, cerise mûre et fin nougat. La bouche, pleine et élégante, est fraîche et complexe, avec une texture douce et chocolatée, une grande longueur et une belle harmonie, animée par une formidable énergie, et une finale saline interminable. L’héritier du légendaire 1982 est né, le Pauillac le plus délicat depuis longtemps.

Concernant le fleuron 2022 Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande, il est composé de 78% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot et le reste de Cabernet Franc, élevé pendant 19 mois avec deux tiers de bois neuf et un tiers de fûts d’un vin. Son robe pourpre profonde similaire précède un 2022 magique, céleste, au profil ample et stratifié, marqué par un caractère incroyablement floral ainsi qu’un immense noyau de fruits de cassis plus sombres, des tanins mûrs, polis et veloutés, sans aucune dureté, et une finale palpitante. C’est une Comtesse par excellence qui apporte l’élégance souple et accessible du château tout en offrant une belle profondeur, structure et typicité classiques de Pauillac. Laissez les bouteilles 5 à 7 ans et profitez-en durant les 40 années suivantes ou plus.

Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, suave et complexe. Il devient plus floral et plus subtil à l'agitation. Minutieux en entrée de bouche, riche en arômes au milieu, avec des nuances franches de fruits noirs et de l’éclat dans la saveur, le vin fond, puissant, juteux, noble et savoureux. Il s’achève profond, complexe et long sur un grain fin. Assemblage : 78 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, 5 % Cabernet Franc. Degré d’alcool : 13°65 - pH : 3,8. Rendement : 30 hl/ha.

78 % de cabernet, des merlots plus que trentenaires, un soupçon de cabernet franc, il faut souligner ici la race, la profondeur et la trame soyeuse de Pichon Comtesse. Franchement floral, doté d’une attaque douce sur le raisin mûr, ses tanins aériens et intégrés escortent des saveurs corsées de ronce, prémices de truffe et cape de havane. Net et terrien, un grand pauillac.

Brillant et saisissant, il séduit dès la première gorgée avec une explosion de fraise et une acidité d’agrumes avant qu’une minéralité salée ne s’impose sous forme de tanins crayeux, de graphite, de mine de crayon et d’ardoise. Vraiment très minéral. C’est élégant et classique, sans maturité excessive du fruit, bien qu’il y ait de la concentration dans la trame et une puissance qui propulse les saveurs. Détaillé et joyeux, il est tendu et musclé, et là où d’autres vins mettent aujourd’hui en avant leur force, celui-ci offre aussi une belle dose d’acidité juteuse et d’élévation qui le rend si réjouissant. J’adore. 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot et 5% Cabernet Franc.

Un véritable cadeau. Ce vin s’élève du verre telle une voix de ténor pure et cristalline, à la fois assurée et frémissante, dans un parfait équilibre. Les arômes de fruits et de fleurs du jardin se mêlent à de subtiles notes de mine de crayon et de fève de cacao. En bouche, c’est une explosion de finesse : les fruits et les fleurs s’entrelacent dans une danse envoûtante. La finale, ravissante, laisse une empreinte gourmande et délicatement chocolatée.

Les tanins dominent les fruits mûrs de ce vin puissant. Cela lui confère un caractère ferme, structuré par ses couches de fruits de cassis et une acidité juteuse. Ce vin est taillé pour une longue garde, et sera prêt à boire à partir de 2029.