Château Vray Croix de Gay 2014

Qualité aromatique remarquable avec des notes florales ; l’élevage a apporté la finesse nécessaire, les tanins ont de la race.

Le 2014 Vray Croix de Gay présente d’abord un bouquet presque timide, qu’il faut aller chercher dans le verre, car on y trouve de jolis fruits rouges, rehaussés de truffe noire et de notes fumées. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples et assez élancés. On y perçoit de jolies notes de cerise noire et de prune noire, une ligne d’acidité nette, puis une finale étonnamment stricte et linéaire qui laisse penser qu’il gagnera à rester trois ou quatre ans de plus en bouteille. C’est un Vray Croix de Gay bien élaboré.

Une belle trame de framboise, de prune amère et de notes d’anis grillé constitue le cœur, le tout soutenu par une touche de bois de pommier qui confère une légère fermeté en finale. Merlot et Cabernet Franc. À boire dès maintenant et jusqu’en 2019. Dégusté deux fois, notes cohérentes. 775 caisses produites, 194 caisses importées.

La couleur est rouge avec un bord clair. Le nez est ouvert et expressif, sur les fruits rouges, la menthe et le chocolat, évoluant vers le tabac à l’aération. La bouche est ronde, suave et gourmande, avec des tanins légers mais fins et une aromatique similaire au nez. De corps moyen, c’est un style classique et facile qui se boit déjà très bien.

Deux parcelles, très bien situées. 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc. Un fruit de cerise très parfumé. Chante par sa fraîcheur et une douce sucrosité du fruit. Les tanins sont déjà assez souples, un vin délicat mais qui ne manque pas de substance. Élégant, très poli, avec encore une belle longueur. (JH)

Prune, corps moyen, souple et frais, avec une finale mûre de prune, de terre et de cerise noire, saupoudrée de chocolat. 89-91 pts

Rubis assez profond. Nez floral et fruité noir, avec des notes de violette et de prune noire, encore un peu jeune et fermé. La bouche est dense et concentrée, avec de la matière, des tanins intégrés, un fruit noir frais, une touche de chêne et une longue finale musclée. Beau potentiel.

Grenat éclairci de densité moyenne, bord fin. Nez très discret, un peu floral et (encore un peu moins…) fruité. En bouche, montre plus de muscle que de chair, avec des tanins immatures qui apparaissent en finale. Une performance absolument faible de ce Cru, désormais lié à la famille Latour.

Ce vin commence à déployer toute une aromatique florale avec une touche épicée et une texture de plus en plus soyeuse.

Premier millésime élaboré sur les conseils de Jean-Claude Berrouet, 2014 brille par son élégance et sa finale savoureuse.

Le nez est végétal, la bouche aussi, elle sèche. Le vin se présente très mal. À revoir.

Voici l’outsider numéro 1 sur la rive droite ! Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, fin et suave. Très belle entrée en bouche extrêmement fruitée puis le vin se développe sur un toucher minutieux avec un déroulé tout en douceur. Très savoureux, parfumé, il s’achève long et séveux sur un grain fin. Un délice délicat, subtil et néanmoins dense. Bravo à Paul Goldschmidt et son équipe.

89–91. Échantillon prélevé au fût. C’est un vin séduisant, riche en fruit, aux notes mûres et aux tanins poudrés. Il présente un caractère confituré et généreux, et s’achève sur des saveurs rondes de prune.