Château Vray Croix de Gay 2016

Présente un noyau solide de prune et de mûre de Boysen, enveloppé d’une bonne dose de notes de bois de pommier légèrement granuleux et de baume, tandis que des touches d’anis et d’herbes s’insèrent quand elles le peuvent. Un peu avare en finesse. À boire de préférence entre 2022 et 2030. 750 caisses produites.

C’est un vin bien construit, avec un fruit succulent, de la profondeur et de l’équilibre. Le nez est subtilement aromatique, avec des notes de fruits noirs, de menthe et de réglisse. La bouche offre une texture soyeuse, aux tanins très fins. Au final, c’est à la fois sérieux et séducteur, avec cette élégance de référence que le château aimerait reproduire.

Très parfumé, mais légèrement du côté sucré, c’est un Pomerol opulent avec de jolis tanins et une acidité qui se révèlent en finale. À boire ou à garder.

2018 sera le premier millésime certifié en biodynamie, converti grâce à la participation minoritaire (pour l’instant) de François Pinault dans celui-ci ainsi que dans Siaurac (Lalande de Pomerol) et Le Prieuré (St-Émilion). La femme qui a converti Latour et Grilletto à la biodynamie a fait de même ici. Texture plutôt somptueuse. Beaucoup de fraîcheur aussi. Vraiment très plaisant. (JR)

Le 2016 Vray Croix de Gay est tout aussi éblouissant en bouteille qu’il l’était en fût. Sensuel, soyeux et d’une finesse remarquable, Vray Croix de Gay est absolument superbe. Un élan de fruits rouges et violets profonds, de pétale de rose, de lavande et d’épices s’élève du verre dans un Pomerol magnifiquement nuancé et sensuel. Aujourd’hui, le 2016 est sublime et aussi un peu plus raffiné qu’il ne l’était en fût. C’est à cela que sert l’élevage, après tout.

Corps moyen, soyeux, élégant et terreux, avec juste ce qu’il faut de cacao et de roses pour chanter Pomerol ; ce vin fait mouche lorsque vous recherchez une expérience sensuelle dans un verre.

Pourpre soutenu aux reflets violets. Quel parfum de griottes bien mûres, suivi d’un coulis de framboise et de nombreuses notes de violette. En bouche, texture soyeuse et profondeur impressionnante, associées à une minéralité noble et une finesse incroyable, déjà dans un équilibre parfait. La race lui donne, en finale, le dernier coup d’éclat – c’est pour moi l’une des belles surprises du millésime. Best Buy! 18,5/20

Kunz Fassprobe 17 : (90% Merlot, 10% Cabernet Franc) Nez frais, élégant, finement opulent, cerises, pralines, menthe, nougat. Bouche puissante et fruitée à la structure veloutée, aromatique intense et douce, beaucoup de tanins fins, aromatique fraîche et variée, finale longue et soutenue. Peut encore gagner en complexité.

en finesse, délié, maturité croquante.

Petits fruits noirs, mûre, myrtille, floral. Bouche tendue, tonique, joli jus croquant, tanins souples, belle longueur.

Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable, filigrane aux notes fruitées et florales. Au palais, le vin est élégant, friand et parfaitement équilibré. Les tannins sont bien arrondis et le vin est déjà très tentant... et d'ailleurs je me demande bien pourquoi il faudrait lui résister ! Agréable fraîcheur en finale.

Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, pur, frais et mûr. Bouche savoureuse, au corps soyeux, de densité normale, de type élancé, charnu et sans angle. Bonne longueur.

91–93. Échantillon de barrique. C’est un vin parfumé et juteux, avec un cœur sec équilibré par un fruité de cassis vif et croquant. Il est épicé, fruité et frais, porté par une acidité éclatante. Structuré, tout en restant fruité, l’équilibre est parfaitement juste.