Clos de l'Oratoire 2023

Fruit mûr, fines épices, cannelle, anis, notes florales, montre de la profondeur et un fruit sombre. Délicat en bouche, tanins précis et soyeux, superbe arc de tension, finale saline aux fruits rouges.

Des vendanges rapides entre le 21 et le 25 septembre ont donné un vin agréable, aux notes de prune mûre, de réglisse et de cannelle. La bouche affiche une excellente profondeur, mais les tanins sont un peu durs. À voir comment le vin évoluera une fois mis en bouteille, après un élevage en 30 % de fûts neufs.

75% Merlot, 25% Cabernet Franc. 44 hl/ha. Certifié biologique. Échantillon de fût. Ample, rond, aromatique. Plus de profondeur que par le passé. Des tannins mesurés apportent une structure adéquate. (JL)

Le Clos de l'Oratoire 2023 offre un bouquet plus frais et plus vibrant que le d'Aiguilhe, avec des notes de mûre et de ronce, des touches de sous-bois et de clou de girofle. La bouche est de corps moyen, avec plus de matière à l’attaque, même si l’ensemble reste peu complexe, et il manque juste un peu de précision sur la finale. Pas mal toutefois : laissez-lui une année de bouteille.

Des arômes de fleurs, de framboises noires, d’encens et de réglisse emplissent le nez. En bouche, le vin est souple, crémeux, frais et vibrant. Les fruits montrent l’influence du Cabernet Franc avec leurs notes épicées et florales. Il y a de l’ampleur sur des baies douces, mûres et rondes au milieu de bouche, ainsi qu’en finale. L’assemblage est de 75% Merlot et 25% Cabernet Franc. 13,5% d’alcool. À boire de 2027 à 2042. 93-95 points.

Rubis sombre, reflets violacés, légère brillance en bord de disque. Arômes délicats de cerises rouges, canneberges, mûres et zeste d’orange. Corps moyen, touche de petits fruits rouges, fraîcheur, fruit délicat, élégant et d’une certaine légèreté, un vin de table harmonieux et sans complication.

75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 44 hl/ha, 13,5 % vol. Bouquet séduisant, envoûtant parfum d’iris, myrtille, tabac blond et noble épice de cassis rouge. En bouche, complexe, texture soyeuse, fraîcheur structurante et corps serré, bien structuré. Finale concentrée et finement aromatique aux contours de myrtille, minéralité sombre et astringence délicatement poudreuse, rehaussées d’une noble touche saline.

Note : 91-93. Des vagues de parfums floraux vous caressent les narines, vous transportant dans un état de transe béatifique. En bouche, les arômes sont tendus, concentrés mais volumineux. Une belle présence du calcaire : l’on a l’impression de pouvoir le mâcher.

Dès l’attaque, c’est pur et raffiné, avec de jolies notes de prune damson et de cerise griotte, cousues ensemble par une trame au grain fin. De légères touches de bois de pommier, d’encens et d’iris viennent compléter l’ensemble, avec une finale tout en précision et en fraîcheur. Merlot et Cabernet Franc. À boire de préférence de 2027 à 2037. 5 650 caisses produites.