L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Châteauneuf-du-Pape 2022 de L'Oratoire des Papes

Dégustation

Robe
Le vin dévoile une belle couleur jaune pâle aux reflets dorés et brillants.

Nez
Le bouquet aromatique s'ouvre sur des notes élégantes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, soulignées par une délicate touche minérale.

Bouche
Ample et généreuse, la bouche séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité. Des arômes de pêche de vigne et d'amande douce s'étirent vers une finale persistante et saline.

Service et garde

Ce vin blanc de la Vallée du Rhône peut être apprécié dès aujourd'hui et patientera en cave jusqu'en 2030 environ.

L'élégance et la fraîcheur d'un vin blanc de Châteauneuf-du-Pape

La propriété

L'histoire du domaine débute en 1880, lorsqu'Édouard Amouroux reçoit une parcelle de vignes à Courthézon, marquant la naissance de ce qui deviendra L'Oratoire des Papes. Située dans la Vallée du Rhône, la propriété est célèbre pour son étiquette Art déco inchangée depuis les années 1920. Le domaine connaît un véritable renouveau suite à son rachat en 2000 par la Maison Ogier. Aujourd'hui, la propriété se distingue par son engagement profond envers l'agroécologie.

Le vignoble

Le vignoble repose sur les grands terroirs emblématiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Conduit selon les principes de l'agriculture biologique et de l'agroécologie, le domaine favorise la biodiversité et la vitalité des sols pour exprimer toute la quintessence de ce terroir d'exception.

Vinification et élevage

Les vendanges manuelles permettent un tri rigoureux des baies. La vinification est menée avec précision pour préserver la fraîcheur et l'éclat du fruit. L'élevage se déroule en fûts et en cuves, apportant complexité et rondeur à ce vin blanc.

Cépages

Grenache blanc, clairette, roussanne et bourboulenc.