Domaine du Tunnel : Saint-Joseph 2022

Un rouge juteux, précis et bien conduit, avec des notes de cerises noires, de myrtilles, d’herbes sauvages et d’épices mélangées. Corps moyen aux tanins fins. Juteux en son centre, avec beaucoup de caractère de cerise écrasée et un cœur vif de grains de poivre apportant énergie et fougue. Finale précise avec une touche épicée. À boire ou à garder.

Issu à 100 % de Syrah et élevé 14 mois en fûts de troisième et quatrième remplissage, le 2022 Saint Joseph dévoile des arômes purs de framboise noire, cassis, fleurs, épices et pierre concassée. Sans être le Saint Joseph le plus complexe, l’équilibre est irréprochable, avec des tanins fins et une longueur remarquable. Un vin superbe, qui s’exprimera joliment pendant une décennie. À boire entre 2025 et 2035.