Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2022

Assemblage cofermenté de 95 % Syrah et 5 % Viognier, le 2022 Cote Rotie Blonde du Seigneur dévoile un bouquet complexe, frais et élégant d’épices, de fumée, de violette, de rose et de petites baies sauvages noires, mêlé d’une touche d’herbes. De corpulence moyenne à pleine, tendu et juteux, il se montre élégant, avec une trame tannique discrète, une belle profondeur en son cœur et un milieu de bouche nerveux et énergique, aboutissant à une finale longue, saline et savoureuse. Fermenté avec 10 % de vendange entière et issu de vignes plantées à Coteaux de Semmons, Bassenon et des jeunes vignes de Maison Rouge, ce classique, superbement élaboré et éblouissant Côte-Rôtie a été élevé en fûts, dont 10 % neufs.

Une Syrah fraîche et minérale, avec une belle pureté et une belle tension au cœur de cerise et de mûre épicée. Une acidité vive garde la bouche en éveil du début à la fin, avec une note crémeuse de lard fumé apportant de la richesse aux côtés d’une touche sanguine. Un subtil effluve d’aulne fumé en arrière-plan, mais l’essentiel ici, c’est l’élégance, les minéraux salins et l’énergie. Très réussi. Syrah et Viognier. À boire dès maintenant et jusqu’en 2040. 625 caisses produites, 12 caisses importées.

Une Côte-Rôtie bien dessinée, charnue et linéaire, composée de 95% syrah et 5% viognier, aux arômes de cerises noires, de viande rôtie et d’épices de pâtisserie. Corps moyen avec des tanins fins et fermes. Un noyau dense de fruits pourpres et beaucoup d’épices en bouche. Focus, avec un caractère lumineux, vif et succulent. Finale persistante. À boire ou à garder.

Couleur bleu violacé profond. Arômes classiques de Syrah de poivre noir et de saumure d’olive, avec des notes de myrtille juteuse et de prune, d’encens et de tisane d’hibiscus. Vivace, avec une acidité rafraîchissante et des tanins granuleux. Il a une longue vie devant lui mais est déjà abordable. (JRL)

Couleur soutenue dans le verre. Superbe expression aromatique mêlant menthol, fumée et cèdre, le tout relevé par des notes florales de violette et d’hibiscus. La bouche est assez dense, avec des tanins fermes et charnus – plus structurée qu’un millésime typique. Arômes de mûre et d’olive noire, avec des tanins à la peau de mûre. Le travail du bois est parfaitement intégré au fruit, et l’alcool est équilibré. Délicieux dès maintenant, mais sera meilleur à partir de 2030. Raisins issus de trois lieux-dits : Bassenon, Maison Rouge et Lancement, égrappage partiel. Élevé 18 mois en fûts déjà utilisés.