Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Brunello di Montalcino 2020

Frais et expressif, ce rouge dévoile des arômes de cerise, framboise, terre, cuir et menthol. Les tanins sont fermes, mais c’est l’acidité vive qui marque davantage, propulsant la longue finale. À boire de 2028 à 2045. 25 000 caisses produites, 3 000 caisses importées.

Davide Bozzon est l’œnologue résident de Castelgiocondo depuis le millésime 2020. Compte tenu des conditions chaudes, il a limité les macérations à moins de 28 jours pour maîtriser la puissance et éviter que le vin ne devienne trop lourd. Après un an en barriques neutres, il s’affine deux années supplémentaires en grands foudres de chêne de Slavonie. Grenadine et prune rouge macérée sont relevées de chocolat, romarin et origan. L’attaque est lisse et soignée, le fruit luxurieux est traversé de notes d’espresso et de cuir. Malgré sa corpulence, une concentration d’acidité vive persiste au cœur. Ce charmant soupçon de rusticité toscane se ressent dans ses tanins secs et poudreux en finale.

Joli Brunello avec de la réglisse, des notes fumées de sous-bois et de riches cerises noires. Corps moyen, souple et velouté en attaque, puis plus dense avec une finale austère. Acidité rafraîchissante. Belle définition et sapidité, même si l’ensemble reste surtout axé sur le fruit. A besoin de temps pour gagner en complexité. Déjà buvable, mais idéal à partir de 2026.

Le Brunello di Montalcino 2020 séduit par des notes de fumée douce et d’épices automnales, de prunes rouges écrasées et des touches de lavande. Il enveloppe le palais de textures soyeuses, mêlant des baies sauvages acidulées et des nuances d’orange épicée. Des tanins nerveux résonnent, et pourtant la bouche en redemande. Le 2020 se termine avec une longueur admirable, une structure légère et une pointe de réglisse.

D’une teinte magenta/rubis soutenue, le 2020 Brunello di Montalcino s’ouvre sur des fruits mûrs réchauffants au nez, avec des notes goudronnées de cerises noires cuites, de sève de pin, de cuir poli et d’épices de chêne toasté. Bien que corsé, il conserve une vivacité tonique grâce à une acidité croquante, avec une texture riche et enveloppante et des notes d’orange enrobée de chocolat noir en finale. Il offrira une séduction immédiate et se dégustera très bien au cours des prochaines années.

Parfumé et raffiné, savoureux et charmeur, avec des acidités fraîches, des notes de groseille rouge croquante et de framboise, de thé noir, de réglisse, des tanins imprégnés de douce fumée de bois. Difficile à résister, de poids moyen, finale longue et progressive. Propriété de Marchesi Frescobaldi, œnologue Davide Bozzon.