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IGP Vaucluse

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L'IGP Vaucluse est une appellation de la Vallée du Rhône. Les vignes jouissent des climats méditerranéens, montagnards et semi-continentaux. L'IGP Vaucluse accueille la production de vins rouges (Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon...), blancs (Chardonnay) et rosés (Grenache, Cinsault). Les rouges développent des arômes de fruits noirs, d'épices, de cuir, de chocolat amer et de subtiles notes poivrées. Les blancs dégagent des fragrances de pommes et de tilleuls et se montrent vifs et agréablement minéraux. Les rosés de l'IGP Vaucluse révèlent des senteurs de fruits rouges.

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