Lacoste-Borie 2018

L’austérité mène la danse à l’attaque ; il faut vraiment lui laisser cinq minutes pour s’assouplir et permettre au fruit de cerise noire et de framboise de s’exprimer.

Avec une touche florale sur les fruits rouges, le vin est de corps moyen, nerveux, juteux et éclatant, avec un accent sur le cassis mûr, sucré et croquant. À déguster en attendant que son grand frère se développe. 87-89 pts

Rubis soutenu, reflets ocre clairs, éclaircissement plus marqué sur le bord du disque. Fruit de prune délicatement savoureux, notes de cassis et de cerise douce, zeste d’orange confit et boisé noble en arrière-plan. Palais complexe et juteux avec une belle maturité, cerise au vinaigre et tanins mûrs. Long, avec une touche de nougat en finale. Potentiel de garde certain.

(61 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 44 hl/ha) Floral, soyeux, cerises fraîches, cassis rouge, cèdre, fines notes vertes. Bouche nerveuse, de moyenne intensité, avec un beau fruit, des tanins finement poudreux, une structure élancée, une belle aromatique, finale longue et austère. Peut encore gagner en profondeur. 16/20 2023 - 2036

D’une robe grenat-pourpre soutenue à profonde, le 2018 Lacoste-Borie s’élance avec des notes percutantes de prune noire compotée, de confiture de boysenberry et de sirop de cassis, relevées de touches d’herbes sèches et de feuille de tabac. Ample, la bouche est souple et fraîche, offrant des saveurs marquées de fruits noirs en confiture, avec un surcroît d’épices en finale.

Bonne intensité fruitée avec des notes de cerises et de cassis. En bouche, le vin est élancé, friand et bien soutenu par ses tannins. Il y a du muscle, un peu de gras et une agréable fraîcheur. Un vin de caractère.

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases)