Spiritueux japonais

Édition limitée avec Hori-Shichimeien, ce gin marie thés d'Uji et genièvre.

Whisky japonais non tourbé aux notes d'agrumes, idéal en highball.

Premier single grain de la maison, alliant douceur veloutée, miel et menthe fraîche.

Un saké d'assemblage d'exception signé par l'ancien Chef de Cave de Dom Pérignon.

Junmai daiginjo poli à 23 %, profil cristallin et minéral d'une finesse remarquable

Un gin japonais dense et onctueux aux 11 botaniques distillées séparément.

Édition limitée vieillie en fûts Henri Giraud, un gin japonais boisé et fruité.

Un gin japonais floral et salin, sublimé par la délicatesse des fleurs de cerisier.

Élevé en fût de chêne japonais rare, ce single malt dévoile des notes de pêche mûre et noix de coco.

Single malt japonais finement tourbé, doublement sacré meilleur au monde.

Blend japonais floral et malté, affiné en six fûts dont sakura et mizunara.

Single malt japonais de dix-huit ans, puissant et soyeux, aux notes de chocolat noir.

Un junmai élevé en fûts de champagne, aux notes fumées et abricotées d'une finesse rare.

Single malt japonais mariant tourbe délicate, notes marines et douceur.

Un assemblage inédit de plus de vingt sakés, à déguster à trois températures.

Six botaniques japonais distillés séparément dévoilent cerisier, yuzu et poivre sansho.

Single grain japonais opulent et fruité, aux notes de poire et de noix de coco.

Premier assemblage de saké de garde, signé par l'ancien chef de caves de Dom Pérignon.

Un pure malt japonais fruité et délicat, où agrumes et tourbe s'équilibrent.

Un gin japonais mariant la fraîcheur du yuzu et des agrumes à une trame épicée.

Blend japonais onctueux aux arômes de fruits blancs, miel et chocolat, finement toasté.

Édition anniversaire élaborée deux fois plus longtemps, assemblage profond et fumé.

Bouquet de roses et texture ample pour ce saké moderne issu d'un riz poli à 35 %.

Junmai élevé en barriques bourguignonnes, texture de Meursault et arômes gourmands.

Junmai kimoto puissant et sec, du riz maison à la bouteille, sublime légèrement chauffé.

Édition limitée avec seau à glace, ce blended japonais séduit par sa richesse.

Polissage à 23 % et centrifugation sans pression : un saké cristallin et soyeux.

Riz poli à 39%, bouquet de pomme et pêche blanche, texture souple, finale nette et rafraîchissante.

Single malt japonais raffiné aux arômes de fraise et cerise, signature mizunara.

Pure malt japonais affiné en fûts de mizunara, profil doux et rond aux fruits secs.

Minéralité montagnarde et fumée délicate, 18 ans façonnés entre forêt et granit.

Un whisky japonais non tourbé, aux délicates notes de miel et de fleurs

Single malt des Alpes japonaises, mêlant fraîcheur du thé vert et subtile fumée.

Un assemblage japonais onctueux aux notes de rose, d'orange et de chêne mizunara.