Albert Bichot - Chablis

Face au grand cru Blanchots, minéralité pure et texture raffinée sur argile bleue

Un premier cru rare de 2,30 ha, minéralité de silex et fruits mûrs en équilibre

AM

87-89

JS

90

NM

86

Minéralité de silex, notes iodées et fraîcheur vibrante pour ce Chablis pur

Monopole historique en amphithéâtre, minéralité vibrante et finale crayeuse remarquable.

AM

87-89

JS

89

NM

85

Un chablis précis mêlant fraîcheur citronnée, texture crémeuse et minéralité crayeuse.

Climat rare aux sols clairs, minéralité précise et texture soyeuse remarquable.

Assemblage de deux parcelles offrant richesse et tension minérale remarquable.

Un premier cru précis et minéral issu de vieilles vignes, noté 93/100.

Micro-parcelle rare de vieilles vignes, opulence minérale et finale soyeuse.

Né sur marnes kimméridgiennes, ce grand cru allie tension minérale et ampleur généreuse.

Monopole historique, maturité généreuse et minéralité profonde

Pureté cristalline et caractère iodé nés d'un terroir kimméridgien.

Pierre à fusil et fruits mûrs s'allient dans ce premier cru tendu et généreux

Issu de coteaux plein sud, ce grand cru allie tension minérale et fruits mûrs avec élégance

Du climat Les Clos, un grand cru alliant puissance et tension, entre fleurs et noisettes.

Un 1er Cru ample et minéral, salué 92/100 par James Suckling

Vieilles vignes sur Bougros : densité et minéralité pure pour ce Grand Cru