
Krug : Clos du Mesnil 2009
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Évaluations et notation
Description
Le raffinement et la complexité d'un Blanc de Blancs millésimé signé Krug
La propriété
La Maison de Champagne Krug a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire et passionné. Elle détient une bibliothèque unique au monde constituée de plus de 150 vins de réserve dont certains sont âgés de plus de 15 ans.
Le vignoble
Avec plus de 250 parcelles différentes dont le prestigieux Clos du Mesnil et le Clos d’Ambonnay, la Maison Krug détient un patrimoine de vignes d’exception en Champagne.
Le vin
Caractérisé comme « l’essence de Krug », ce champagne d’une grande rareté exalte l’expression d'une seule parcelle de chardonnay provenant d'une vendange unique. Ce vignoble de 1,84 hectare, entouré de murs protecteurs depuis 1698, domine l'église de Mesnil-sur-Oger, l'un des villages les plus légendaires de la région.
Le millésime
Krug Clos du Mesnil 2009 incarne la pureté cristalline d’un terroir d’exception au cœur de la Champagne : le Clos du Mesnil, une parcelle murée d’un seul tenant. Issu exclusivement de chardonnay et d’une seule année de récolte, ce millésime illustre avec précision et raffinement l’identité unique de ce clos.
Ce champagne millésimé 2009 représente la 21ᵉ édition de ce champagne rare, élaboré pour la première fois à partir de la vendange 1979.
Cépage
Chardonnay (100%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos du Mesnil 2009 de la Maison Krug
Dégustation
Robe
Lumineuse, la robe séduit par sa teinte or pâle.
Nez
Au nez, des touches délicates s’ouvrent progressivement sur des arômes de chèvrefeuille, mêlant finesse florale et fraîcheur végétale. Des notes gourmandes de pain d’épices, brioche et madeleine à la fleur d’oranger se dévoilent ensuite, accompagnées d’une pointe d’agrumes.
Bouche
En bouche, l’attaque est marquée par la vivacité du citron mûr et des agrumes suaves, complétée par des nuances de poire au sirop. La finale, tendue et subtilement épicée, se distingue par une belle amertume et une retenue élégante.
