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Telmont : Rosé Réserve
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Telmont : Rosé Réserve

- Rosé - Détails
317.00 CHF T.T.C.
(
52.83 CHF / unité
)
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
1 x 75CL
54.70 CHF
6 x 75CL
317.00 CHF
3 x 1.5L
339.00 CHF

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Parlons de ce produit !

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Notations et commentaires

90

/100

Jeb Dunnuck

Audrey Frick

Le NV Champagne Reserve Rosé Brut est composé de 87 % de Chardonnay et 13 % de Meunier (vin rouge tranquille produit à partir de vieilles vignes des vignobles du domaine). Il est basé sur le millésime 2016, avec 27 % de vins de réserve de 2015, 18 % de 2014 et 3 % de 2013. Arborant une teinte orange/saumon, le vin est sapide, avec des arômes d’écorce d’orange, de griotte et de framboise sauvage. Il offre une belle texture avec une mousse aérienne, une pureté fraîche séduisante, une sensation ronde en milieu de bouche et une finale marquée par des notes de fleur de cerisier mûre. La bouche est crémeuse, avec une tension vive apportée par une acidité fraîche en finale. Très joli vin à la belle longueur, il offrira une fenêtre de dégustation solide au cours des 8 à 10 prochaines années. Dégorgé en 2022, il affiche un dosage de 5,9 grammes par litre.

86

/100

Bettane+Desseauve

Rosé manquant d'énergie et de corps.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de Réserve Rosé de Champagne Telmont

Dégustation

Robe
Cette cuvée séduit par sa robe rose framboise.

Nez
Le bouquet aromatique dévoile des notes de brioche et de fruits rouges frais.

Bouche
Puissant tout en étant subtil, le vin dévoile une longueur en bouche exceptionnelle.

Service et garde

Pour une dégustation optimale, servir à 8 degrés.

Un champagne rosé à la fois subtil et intense

La propriété

Fondée en 1912 par la famille Lhôpital, la Maison de Champagne Telmont a vu se succéder des générations visionnaires et passionnées par les terroirs champenois. En 2020, le groupe français Rémy Cointreau rejoint l’aventure Telmont, guidé par une ambition commune quant à la préservation des terroirs en agriculture biologique et la consolidation d’un projet éco-responsable de grande envergure. C’est également cette démarche innovante qui pousse Léonardo DiCaprio à rejoindre à son tour la Maison Telmont en tant qu’actionnaire. En parallèle, Bertrand Lhôpital demeure chef de cave et responsable du vignoble garantissant ainsi la qualité d’un savoir-faire familial plus que centenaire.

Le vignoble

La Maison Telmont s’étend sur 24,5 hectares à Damery, près d’Épernay en Champagne. Depuis 2017, la Maison Telmont est certifiée Agriculture Biologique pour une partie de ses parcelles. En 2022, la Maison de Champagne Telmont compte la moitié de ses terres en agriculture biologique.

Vinification et élevage

Ce rosé d'assemblage bénéficie d'une vinification classique en cuve inox, sans fermentation malolactique. Après vinification, le rosé est soumis à un vieillissement prolongé de cinq ans en cave.

Assemblage

Chardonnay (87%)
Pinot meunier (13%)

 

Telmont : Rosé Réserve
Champagne Henriot
Le millésime 2015 à l'honneur
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