Château Peyrabon 2004

Grenat sombre. Nez fin et épicé, note de terroir de Cabernet, nuances de sureau. En bouche, ferme, charnu et musclé, structure intense et bien soutenue, demeurant plutôt rustique.

Grenat sombre aux reflets violets. Bouquet élancé et épicé, note de terroir de Cabernet, nuances de sureau. En bouche, ferme, charnu et musculeux, structure intense et bien soutenue, mais restant plutôt rustique.

Robe pourpre intense, nez riche, très mûr et complexe, avec un boisé élégant et de superbes notes de pivoine. Bouche charnue avec des tanins serrés, un joli fruit et une finale fraîche et vigoureuse. Grande élégance.

Colorée. Nez discret. En bouche, le vin est un peu discret en termes de saveur mûre. Corps moyen, la finale se révèle plus excitante, plus savoureuse qu’à l’attaque. Oui, le tanin s’améliore dans ce cru. Bonne longueur.

Des arômes animaux associés à une jolie fraîcheur destinent ce vin au petit gibier.