Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1989
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Pauillac fruité et délicat
La propriété
Second Grand Cru Classé de Pauillac, le magnifique Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande rayonne sur l'appellation Pauillac.
C’est en 1925 que la famille Miailhe, sous les traits d’Édouard et Louis Miailhe, acquière cette propriété de la rive gauche de Bordeaux. Figure emblématique de la viticulture girondine, May-Eliane de Lencquesaing, fille d’Edouard Miailhe, dirige le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande de 1978 à 2007, date de l’acquisition du domaine par la famille Rouzaud, propriétaire de la Maison de Champagne Louis Roederer.
Le vignoble
Référence parmi les vins de Pauillac, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande veille sur un vignoble situé à proximité de l’estuaire de la Gironde et reposant sur des sols composés de croupes de graves sur des sous-sols argilo-sableux.
Le millésime
Si la douceur hivernale favorise un débourrement précoce de la vigne, les conditions particulièrement fraîches courant avril stoppent le développement végétatif pendant 15 jours. Un mois de mai très sec précède un été chaud, sec et ensoleillé, tout comme l’automne, assurant une maturité optimale. Les vendanges ont lieu du 11 au 22 septembre sous des conditions climatiques exceptionnelles.
Assemblage
Cabernet sauvignon (45%)
Merlot (35%)
Cabernet franc (12%)
Petit verdot (8%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1989
Dégustation
Les conditions chaudes et sèches n’ont pas impacté le vignoble, dont la récolte généreuse et qualitative donne naissance à un vin riche, alliant une expressive trame fruitée à des tannins d’une belle finesse.