Un vin rouge de Saint-Julien parfaitement harmonieux
Le château Talbot est un 4ème Cru Classé en 1855 produit sur l'appellation Saint-Julien. Son nom proviendrait du Connétable Talbot, homme de guerre anglais connu ayant perdu la bataille de Castillon en 1453. Âgé de 56 ans en moyenne, le vignoble de 102 hectares est implanté sur des sols constitués de graves typiques du Médoc. Le vin est élevé en barriques, neuves pour moitié. Le millésime 2008 est issu d'un assemblage de 75% de Cabernet Sauvignon, de 22% de Merlot et de 3% de Petit Verdot.
À la dégustation, le château Talbot 2008 exprime un côté solaire, les raisins ayant pu profiter d'un très bon ensoleillement. Il dévoile au nez des arômes de prunes, de fleurs d'amandier et de noyau. Nullement austère, il est parfaitementharmonieux se montrant à la fois rond et suave. Les tanins sont extrêmement savoureux et incroyablement longs, octroyant au vin une finale en bouche soyeuse, voire quasi sucrée.
Wine Advocate-Parker : The evolved, soft, silky 2008 Talbot is unquestionably a sleeper of the vintage, offering a dark plum/garnet color, loads of roasted herb, berry, black cherry, plum and Asian spice aromas intermixed with an attractive forest floor-like note. Already drinking well, this medium-bodied St.-Julien should continue to evolve for 10-15+ years.
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Classement
4e cru classé
Vignoble
Médoc
Mention qualité
AOC
Producteur
Château Talbot
Couleur
Rouge
Vin liquoreux
Non
Alcool
13
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc
Parker
90
J. Robinson
16,5
Wine Spectator
89
R. Gabriel
16
Environnement
Agriculture Raisonnée
Allergènes
Contient des sulfites
Les prix légers
CHF 133.63
Declinaison :
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