10% de remise sur tout le site* avec le code JULY10 - J'en profite Offre valable jusqu'au 14/07/2024, non cumulable avec d'autres promotions, la remise fidélité, hors primeurs et vins rares.
TrustMark
4.64/5
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
Étoile jaune
J. Suckling90/100
unchecked wish list
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
Les prix légers
Vins Biologiques

Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021

- - Rouge - Détails
70.00 CHF T.T.C.
78.00 CHF
11.67 CHF / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
6 x 75CL
70.00 CHF
3 x 1.5L
78.00 CHF
En stockEn stock

Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
price-tag
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 350 CHF de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation

Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
J. SucklingJ. Suckling90/100

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Parallèle 45 2021 de Paul Jaboulet-Aîné

Dégustation

Robe
Ce vin arbore une robe rouge grenat aux reflets violets.

Nez
Son nez, expressif et intense, dévoile des arômes de fruits rouges mûrs tels que la fraise et la groseille, mariés à des notes florales de pivoine et de rose séchée.

Bouche
En bouche, l'attaque fruitée et gourmande précède une structure élégante qui se prolonge en finale sur une agréable impression de fraîcheur.

Potentiel de garde

Ce vin peut se garder jusqu’en 2026.

Un vin rouge de la Vallée du Rhône issu d’un assemblage minutieux

La propriété

Nom emblématique des grands vins de la Vallée du Rhône septentrionale, la Maison Paul Jaboulet-Aîné a été fondée en 1834 à Tain-l'Hermitage. L’œnologue et vigneronne reconnue Caroline Frey dirige cette illustre maison, propriété de la famille Frey depuis 2006. La Maison Paul Jaboulet-Aîné veille sur un vignoble de 125 hectares de vignes, réparti sur des appellations d’exception telles que Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu ou encore du Muscat de Beaumes-de-Venise.

Le vignoble

La cuvée Parallèle 45 de Paul Jaboulet-Aîné est un vin des Côtes du Rhône produit exclusivement en agriculture biologique. Les vignes âgées de 40 ans en moyenne sont implantées sur des sols composés de galets roulés sur la rive droite du Rhône et d’alluvions argilo-calcaires sur l’autre rive.

Le vin

La dénomination de ce vin fait référence au 45ème parallèle Nord qui passe à proximité des caves du domaine.

Vinification et élevage

Ce vin du Rhône est le résultat d'un élevage de 6 mois en cuve inox et cuve tronconique.

Assemblage

Grenache (48%)
Syrah (35%)
Carignan (8%)
Mourvèdre (5%)
Marselan (4%)

Information concernant l'étiquette : le format magnum a une étiquette différente du format bouteille classique. Vous le retrouverez dans la galerie d'images.

Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021

Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

arrow

Sélectionnez 6 bouteilles au choix

arrow

Plus de 5000 références disponibles

arrow

Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

tasting case
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2021
1 x 75CL
14.00 CHF

infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison 6-8 jours ouvrés
support-white
Conseils personnalisés +41 43 588 23 37
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Pour la protection de la jeunesse, la loi interdit la vente de
  • vin, bière et cidre aux jeunes de moins de 16 ans;
  • spiritueux, apéritifs et alcopops aux jeunes de moins de 18 ans.
2.0.0