Fruit de l'imagination de la cinquième génération de la famille
Krug, celui de concevoir un
Champagne rosé inédit, suivant la même philosophie que Krug Grande Cuvée, dépassant lui aussi la notion même de millésime. Chaque Édition perpétue cette tradition.
Krug Rosé 22ème Édition est structuré autour des vendanges de 2010. En dépit d’une météo des plus mouvementées, les raisins étaient prometteurs, mais le temps frais en fin de saison a suscité quelques inquiétudes. L’attention particulière portée à la vigne en cette période délicate et le respect du caractère unique de chaque parcelle ont permis d’assurer une récolte saine et d’une parfaite maturité.
Si les Meuniers de l’année se distinguaient par une belle une pointe de fraîcheur, les
Chardonnays étaient plus onctueux. Les
Pinot Noirs ont dévoilé des arômes fruités et des notes d’agrumes tout en finesse. Cette révélation a été le point de départ d’une composition savoureuse, douce et généreuse, marquée par les fruits rouges, mais très équilibrée.
Pour ajouter la touche idéale de fraîcheur et de légèreté, une jeunesse qui gagnerait en moelleux avec le temps, quelques vins de réserve relativement récents ont été sélectionnés dans l’impressionnante bibliothèque de la Maison, à hauteur de 46% de l’assemblage. Enfin, un vin rouge d’une parcelle spécifique de la commune d’Ay a apporté sa somptueuse couleur, sa longueur en bouche et ses notes d’épices à l’ensemble. Cette fusion exprime toute l’élégance et la verve caractéristiques de chaque Édition de Krug Rosé.