Château Clerc Milon 2022

Déjà en primeur, ce vin convainquait par sa grande floralité et sa précision ; une fois en bouteille, l’impression se confirme : nez séduisant, bouche élégante, tanins soyeux, acidité parfaitement intégrée, d’une vivacité remarquable, élégant et sans la moindre lourdeur, pourtant dense, avec une finale d’une longueur impressionnante. Un Clerc Milon remarquable.

Des arômes de douce crème de cassis, de réglisse, de violette et de chêne neuf crémeux introduisent le 2022 Clerc Milon, un vin corsé, riche et stratifié, profond et vibrant, aux tanins mûrs et intégrés et à l’acidité vive, se concluant sur une longue finale. Comme je l’ai écrit en primeur, son terroir argilo-calcaire lui confère une signature distinctive qui le distingue du reste de la gamme.

Épices de réglisse, fruits noirs, herbes sèches et légère touche florale au nez. Bouche ample, succulente et vibrante. Les tanins sont veloutés, apportant de la structure tandis que les fruits de fraise et de cerise brillent. Encore un peu compact, se resserrant légèrement en finale avec chocolat amer, café et réglisse. Excellente acidité et un cœur minéral porté par le calcaire – silex, pierre mouillée, graphite – qui maintiennent fraîcheur et finesse. Riche mais pur, avec une forte signature Pauillac. Mis en bouteille en juin. pH 3,81. Élevage 50 % en fûts neufs.

Beaucoup de caractère Pauillac avec mine de crayon, groseilles et fruits rouges. Zeste d’orange et oranges légèrement brûlées. De corps moyen, aux tanins à la fois crémeux et croquants, avec des agrumes secs et une finale savoureuse. Belle énergie pour ce vin exquis et dynamique. À boire après 2028.

59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carmenère. Échantillon prélevé sur fût. Riche et concentré avec des couches de fruit en bouche. Rond et généreux, mais avec une fraîcheur crayeuse et minérale. Tanins suaves, mais finale un peu sèche (bois pas encore totalement intégré ?). Beaucoup de puissance. (JL)

Corps moyen, élégant, frais, vibrant, raffiné et parfumé, le vin dévoile ses charmes immuables d’un simple coup de poignet et au nez. En bouche, le vin est vif, soyeux et élégant. De nature raffinée, il met l’accent sur sa douceur et sa pureté, sublimées par une légère touche de chocolat-menthe en finale qui s’accorde parfaitement avec toutes ses baies rouges sucrées et vibrantes. Même si l’on peut l’apprécier dans sa jeunesse, n’oubliez pas que la patience est une vertu. Laissez-lui donc un peu de temps en bouteille pour se développer et gagner en complexité. Le vin est un assemblage de 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc et 1% Carmenere. À boire de 2027 à 2050.

Robe rubis profonde et sombre avec un cœur opaque, des reflets pourpres et un léger éclaircissement sur le bord. Nez très complexe et invitant, avec une touche subtile de daim, une pointe de baies noires, des nuances de clou de girofle, un peu de vanille bourbon et une fine note de cassis. La bouche, ample, est élégante, dotée de tanins fins et soyeux, de fruits de cerise mûrs et d’une minéralité saline sur une finale délicatement chocolatée, harmonieuse et persistante. Déjà accessible et agréable aujourd’hui, mais avec un réel potentiel de garde. (1/25, +30, PM).

Le plus bel exemple de ce château que j’aie dégusté, le 2022 Château Clerc Milon arbore une robe pourpre profonde et un parfum sensationnel de crème de cassis, fleurs de printemps, chêne épicé et graphite. Il est ample, concentré, doté d’une sensation de légèreté en bouche et de superbes tannins, offrant un Pauillac captivant. Il a besoin d’une décennie de garde en bouteille pour atteindre son apogée, mais c’est un autre 2022 véritablement spécial sur lequel les lecteurs devraient se précipiter.

La profondeur se révèle dans la texture et la couleur veloutées, et s’étire en bouche avec une confiance tranquille. Beaucoup de tenue et des tanins souples qui enveloppent les fruits de cassis et de myrtille, parsemés d’olive, de fève de cacao, de poivre blanc, d’ardoise, d’épices nettes, de phénoliques intenses, et la qualité est excellente. Caroline Artaud, directrice technique. De vieilles vignes de Carmanère contribuent sans doute à apporter l’épice et une touche d’eucalyptus. 63 % de la production destinée à ce vin, 55 % de bois neuf, pH 3,83. Rendement de 37 hl/ha.

Au nez, un jardin anglais foisonnant de petits fruits mûrs entremêlés : mûre sauvage, prune et cassis. La bouche est tendre et paisible, le fruit rouge séveux fond avec grâce sur le palais. Un vin horizontal, tout en fluidité, qui déploie une caresse soyeuse et délicate.

Beau rouge sombre, aux reflets noirs. Nez intense et très précis, fin, fruité et pur. La bouche est à la fois pleine, juteuse et profonde, avec un caractère velouté inédit. Un gras fin parcourt le palais du début à la fin. Dans les derniers instants, le cru nous rappelle subtilement qu'il possède du calcaire dans son terroir. Très belle longueur. Assemblage : 59 % cabernet sauvignon, 32 % merlot, 8 % cabernet franc, 1 % carmenère. Degré d'alcool : 14°6 - pH : 3,83. Rendement : 36,7 hl/ha.

Tous les indicateurs du grand vin convergent vers la séduction absolue. C’est sa texture pulpeuse qui lui donne une race particulière, rappelant le soyeux d’un appareil à meringue, avec un volume se déployant dès l’attaque jusqu’à la finale. 59 % de cabernet sauvignon, 32 % de merlot, 8 % de cabernet franc, 1 % de carménère, l’assemblage est le fruit d’une sélection rigoureuse pour construire un édifice élancé abritant une palette aromatique riche alliant prune et cerise noire, notes suaves de havane, de boîte à cigares. Ses tanins aboutis, déliés, accompagnent la sensation juteuse et sapide, la finale se pare d’un éclat épicé.

C’est un vin extrêmement concentré, aux tanins denses et aux puissants arômes de fruits noirs. Il présente un nez fin et épicé, issu d’un élevage sous bois mené avec justesse, ainsi qu’un bel équilibre et des notes de mûre. À boire à partir de 2028.