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Meadow87-89/100
Domaine Faiveley : Volnay 1er cru "Santenots" Joseph Faiveley 2013
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Commentaire Robert Parker
Description
Situé sur la Côte de Beaune entre Pommard et Meursault, le Volnay 1er Cru Santenots est produit par le domaine Faiveley et est issu d'un monocépage de pinot noir.
Doté d'une belle robe à la couleur rouge soutenu, son millésime 2013 exhale au nez des notes de fruits rouges et quelques arômes de boisé. En bouche, ce vin de Bourgogne dévoile par la suite des touches épicées et fruitées et offre de délicates saveurs fumées et toastées qui lui confèrent une certaine complexité. C'est un vin structuré qui développe un beau volume associé à une belle rondeur. Le Volnay 1er Cru Santenots est à déguster entre 2020 et 2023.
Doté d'une belle robe à la couleur rouge soutenu, son millésime 2013 exhale au nez des notes de fruits rouges et quelques arômes de boisé. En bouche, ce vin de Bourgogne dévoile par la suite des touches épicées et fruitées et offre de délicates saveurs fumées et toastées qui lui confèrent une certaine complexité. C'est un vin structuré qui développe un beau volume associé à une belle rondeur. Le Volnay 1er Cru Santenots est à déguster entre 2020 et 2023.
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