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Michele Chiarlo : Asili 2020
-5% à partir de 12 bouteilles

Michele Chiarlo : Asili 2020

- - Rouge - Détails
Parker | 93
J. Robinson | 16
J. Suckling | 93
Vinous - A. Galloni | 90
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Notations et commentaires

93

/100

James Suckling

C’est très frais et nerveux, avec des baies rouges et bleues, des violettes écrasées, de la lavande et des noix. Corps moyen, structuré et charnu, avec des tanins solides, mûrs et veloutés, tout en apportant une ossature ferme au vin. Le fruit est vif et expressif, avec de nombreuses notes florales et épicées. À essayer après 2026.

16

/20

Jancis Robinson

Walter Speller

Barbaresco. Rubis moyen évolué avec de vives nuances orangées. Nez agréable de chêne délicat et de fraise. Léger et plaisant, mais pas au niveau d’un cru et s’estompant un peu en finale. (WS)

90

/100

Vinous

Antonio Galloni

Le Barbaresco Asili 2020 est doux, sensuel et immédiatement charmeur. Des notes de pétales de rose écrasés, de menthe, de cerise rouge, de kirsch, de cuir et de cèdre apportent au 2020 un bel élan aromatique en accord avec sa personnalité de vin de demi-corps. Je préférerais le boire dans les prochaines années.

94

/100

Wine Enthusiast

J.P.

La beauté des Barbarescos de Chiarlo réside dans leur capacité à révéler de superbes arômes, et ce vin ne fait pas exception, avec des notes envoûtantes de cerises Marasca, de framboises macérées, de rose sauvage et de feuille de laurier. Bouche pure et précise sur des saveurs de confiture de fruits rouges sauvages, de thé doux et de cèdre, avec une finale aux tanins élégants et à l’acidité vive. À boire dès maintenant jusqu’en 2040.

Description

La typicité et l'équilibre d'un grand vin du Piémont

La propriété

La renommée du domaine éponyme Michele Chiarlo s’écrit depuis 1956, date à laquelle cet œnologue décide de créer son propre domaine et de produire de grands vins de Piémont. Son ambition ? Valoriser les terroirs et cépages du Piémont et en révéler la personnalité propre à travers une quête constante d’excellence ainsi qu’une vinification sur-mesure. Situé dans le village de Calamandrana, au sein de l’appellation Barolo, le domaine Michele Chiarlo produit des vins reconnus pour leur style inimitable, alliant harmonieusement complexité aromatique à des tanins souples et soyeux.

Le vignoble

Le domaine Michele Chiarlo veille sur une mosaïque de vignobles répartis sur 110 hectares constituant un véritable trésor des Langhe, au nord de l’Italie.

Le vin

Produit depuis 1996, le Barbaresco Asili de Michele Chiarlo est élaboré à partir d’un vignoble d’environ 1 hectare, exposé sud-ouest. Âgées de 30 ans en moyenne, les vignes sont plantées sur des sols composés de marnes calcaires avec une faible présence d'argile. Pauvre en matière organique, ce terroir est riche en magnésium et calcium.

Vinification et élevage

Les raisins récoltés manuellement font l’objet d’une vinification au sein de foudres de chêne de 55hl avec mouillage du bouchon. Suite à la fermentation malolactique ce vin bénéficie d’un élevage de 2 ans minimum, dont 18 mois en fûts de taille moyenne ainsi que d'un vieillissement complémentaire en bouteille avant sa commercialisation.

Cépage

Asili 2020 de Michele Chiarlo est un 100% nebbiolo.

Michele Chiarlo : Asili 2020
2.0.0