Promu Cru Classé de Provence en 1955, le Château Galoupet a été acquis en 2019 par Moët Hennessy, le pôle Vins & Spiritueux du groupe LVMH.

Suite à cette acquisition, une étude complète des sols, l'application de soins rigoureux sur l'ensemble du vignoble ainsi que la modernisation des outils de vinification ont été mis en place afin d'élaborer un vin de Côtes de Provence parmi les plus belles références de l'appellation.

Le Château Galoupet veille sur un terroir de 77 hectares de bois classés et 69 hectares de vignes en conversion biologique depuis août 2020. Réparti sur 41 parcelles vinifiées séparément, le vignoble se compose d'une mosaïque de cépages (grenache, syrah, tibouren, rolle, cinsault, mourvèdre, cabernet et sémillon).

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