Château Coutet 2005
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Évaluations et notation
Description
Un vin blanc de Barsac fruité et élégant
Les vignes du Château Coutet, conduites en agriculture raisonnée, couvrent 35 hectares et sont âgées en moyenne de 40 ans. Tout comme son encépagement, le Château Coutet 2005 est élaboré à partir d'un assemblage faisant la part belle au Sémillon (75%), au Sauvignon Blanc (23%) et à la Muscadelle (2%).
Ce vin est doté d'une très belle couleur dorée aux reflets cuivrés. Son nez s'ouvre sur des notes généreuses et complexes. Il associe des arômes d'abricot confit, de zeste d'orange, d'épices et de miel. Quelques notes grillées d'un boisé élégant, subtil et léger viennent s'ajouter à la palette aromatique de ce vin.
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