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Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2016
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Description

Un exceptionnel Châteauneuf-du-Pape entre fraîcheur et équilibre

Légendaire Châteauneuf-du-Pape, la cuvée Hommage à Jacques Perrin du Château de Beaucastel fait partie des plus grands vins au monde.

Le premier millésime de cette prestigieuse cuvée a vu le jour en 1989. Produite en quantité très limitée, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue d’un terroir unique de galets roulés sur des sols argilo-calcaires et limoneux dans un vignoble d’exception situé à la limite nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône.

Singulière depuis toujours, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin est assemblée à partir des 13 cépages traditionnellement utilisés dans l’appellation en privilégiant la présence du Mourvèdre.

Exceptionnel tant en termes de quantité que de qualité, le millésime 2016 fait apparaître la Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2016 comme la quintessence du Châteauneuf-du-Pape. Après un été sec et chaud, les vendanges ont débuté à la fin aout avec des baies démontrant un exceptionnel état sanitaire, arrivées à une parfaite maturité phénolique et présentant un superbe équilibre sucres-acidité.

Fraîcheur, équilibre, beauté du fruit, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2016 affiche cette pureté qui fait le charme de Châteauneuf-du-Pape. Les textures et la structure de la bouche présentent cette force et cette puissance qui rappellent indiscutablement la beauté des grands millésimes. Un vin mythique, promis à une très longue garde.

Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2016
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