Château La Fleur Peyrabon 2011
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Évaluations et notation
Parker
J. Robinson
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
FigaroDescription
Un vin rouge de Pauillac élégant et puissant
La propriété
Au cœur de l’appellation Pauillac, le Château La Fleur Peyrabon est une propriété d’une grande personnalité. Sur la rive gauche de Bordeaux, cette propriété est menée avec brio par Patrick Bernard depuis 1998 qui met un point d’honneur à produire des vins élégants et raffinés.
Le vignoble
Localisé sur la commune de Saint-Sauveur sur la rive gauche de la région de Bordeaux, le vignoble du Château La Fleur Peyrabon bénéficie d’un très grand terroir de graves sableuses reposant sur des sous-sols argileux qui permettent de donner naissance à des crus typiques de l’appellation Pauillac.
Assemblage
67% de cbernet sauvignon, 26% de merlot et de 7% de petit verdot.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Fleur Peyrabon 2011
Dégustation
Robe
Robe rouge d'une grande profondeur.
Nez
Au nez, le vin est expressif et se démarque par sa complexité, jouant sur des fragrances boisées et épicées.
Bouche
La bouche fait preuve d'une grande richesse et d'une jolie ampleur, se caractérisant par des touches de liqueur de cerise. La finale de ce vin est élégante et d'une grande puissance.
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