Louis Jadot : Musigny Grand cru Dom. Louis Jadot 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Musigny Grand cru Domaine Louis Jadot 2022

Dégustation

Robe
La robe dévoile une teinte rubis profonde, brillante et limpide.

Nez
Le bouquet est d'une grande finesse, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de violette, de sous-bois et de délicates touches d'épices douces.

Bouche
La bouche séduit par son élégance et sa souplesse. La matière est fine, portée par une trame tannique soyeuse et une belle intensité aromatique. L'ensemble est équilibré, avec une finale persistante, typique des grands pinots noirs de la Côte de Nuits.

Accords mets et vins
Ce grand cru de Bourgogne accompagne idéalement des viandes délicates comme un rôti de veau, un steak tartare ou une moussaka. Il se marie aussi très bien avec une fondue bourguignonne.

Service et garde
À servir entre 16 et 17°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais son potentiel de garde lui permettra d’évoluer favorablement jusqu’en 2052 environ.

L'élégance et la texture d'un grand vin rouge de Bourgogne

La propriété
Fondée en 1859, la Maison Louis Jadot est une institution incontournable en Bourgogne. Son histoire débute en réalité dès 1826 avec l’acquisition du Clos des Ursules, un beaune premier cru emblématique. Forte d’un vignoble prestigieux et d’un savoir-faire rigoureusement transmis, la Maison Louis Jadot s’emploie depuis toujours à révéler l’authenticité des terroirs bourguignons. En 2022, Thomas Seiter prend la direction de la maison, succédant à Pierre-Henry Gagey, tandis que Thibault Gagey, son fils, assure la direction générale.

Le vignoble
Ce Musigny Grand cru provient d’une parcelle idéalement exposée à l’est, à environ 320 mètres d’altitude. Le sol calcaire confère au vin une structure raffinée et une belle minéralité, signatures de ce terroir d’exception.

Cépage
100 % pinot noir.