Château Bellefont-Belcier 2011

Fruité, croquant, réjouissant, frais.

Ce superbe 2011 de St.-Emilion présente une texture somptueuse, de riches notes terreuses, des arômes de cassis et de cerise noire ainsi que des nuances d’épices, une bouche ronde, de moyenne à pleine, et une pureté, une texture et une longueur impressionnantes. Déjà très expressif, il peut être bu dès maintenant et au cours des 10 à 12 prochaines années. Assemblage de 70% Merlot, 20% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon, c’est une belle découverte du millésime.

Celui-ci offre une sensation assez ouverte, avec des notes de mesquite et de ronces fondues dans un noyau de prune écrasée, de groseille rouge et de réglisse rouge. Une pointe de nerf maintient une finale droite, mais l’ensemble a une belle énergie et est déjà accessible. À boire de 2015 à 2022. 2 500 caisses produites.

Une acidité plus marquée du millésime apporte une fraîcheur supérieure, bien que les tanins soient un peu plus fermes. Comme en 2010, des notes de fruit surmûri et de caramel pénalisent l’ensemble, mais une certaine énergie transparaît. Un bon accord avec une côte de bœuf au barbecue.

C’est stratifié et riche, avec un beau fruit pour le millésime, des baies séchées et du chocolat. Il lui faut au moins trois ans pour s’assouplir. Très bien réussi pour le millésime. Meilleur en 2016.

Surprenamment bon pour le millésime, cet assemblage de 72% Merlot, 18% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon offre des notes de cerises noires mûres, de prune, de réglisse et de chocolat noir. Souple, poli et immédiat, il se conclut sur des sensations de prune saupoudrée de cacao.

Vin rouge à la couleur très intense, encore complètement opaque au centre ; le bord trahit quelques années de vieillissement. L’attaque est discrète, mais il se passe beaucoup de choses. Je qualifierais cela de très moderne et soigné : je perçois des notes de fèves de cacao, quelques touches fumées, du bois neuf. Beaucoup de fruits noirs, prune noire et mûre. Palais très dense, niveau de concentration élevé. Beaucoup de tanins mais finement granulés, sans aucune dureté ; c’est exactement ce que je décris habituellement comme des tanins “poudre de cacao”. Donc des tanins vraiment fins avec beaucoup de densité, une haute concentration, des fruits mûrs. Je dirais que le bois est désormais bien intégré, avec quelques nuances grillées en finale. Vraiment concentré dans un style moderne et poli, avec une finale très persistante ; l’impression perdure longtemps. Stylé, bien fait ; je préférerais toutefois l’élever encore quelques années, car un vin de ce niveau gagnera énormément, en complexité aromatique et en rondeur en bouche, et il évoluera sans doute très bien.

Pourpre profond, plein au centre, reflets grenat sur le bord. Bouquet concentré, compote de cerises et cassis rouge. En bouche, cette douceur presque confiturée se prolonge, les tanins sont poivrés et malheureusement aussi fermes. Il a eu une seconde chance à Barde-Haut. Malheureusement négative.

Nez fin et soyeux, baies rouges, framboises, bois de balsa, tabac. Palais fin et velouté avec de beaux tanins, aromatique épicée, finale parfumée. 17/20 2018 - 2030

Un bon vin bien équilibré, beaucoup de finesse, à coup sûr un grand terroir.

Le nez est frais, aromatique et offre une certaine puissance/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs assez mûrs et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de petits fruits bleus écrasés, d’amande écrasée, à des pointes de poivre, d’encens ainsi qu’à une subtile pointe de graphite et de noisette toastée/caramélisée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la puissance, de la minéralité racée, de la fraîcheur ainsi qu’une certaine tension/droiture. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/mûr, de mûre noire assez mûre et plus légèrement de framboise assez mûre associées à des touches de poivre, de caramélisation, de noisette grillée, à des pointes de violette ainsi qu’à une subtile pointe de thym grillé et de cacao. Les tannins sont structurants et discrètement serrés.

Joli nez fin, pur et noble. Bouche tendre, parfumée, savoureuse et très chic dans son développement. Elle a l'avantage d'un fruité éclatant. Puissance et longueur normales.

87-89. Échantillon de fût. Souple et riche, ce vin est dominé par des tanins fermes, un fruité aux notes goudronnées et le bois neuf.