Château Bellefont-Belcier 2016

Chaleureux et opulent, offrant des saveurs de compote de figue, de mûre de Boysen et de mûre aux contours soyeux, généreusement infusées de notes de ganache et de réglisse noire. De généreux accents de toast enveloppent la finale ; le vin est assurément accessible, mais une belle note enfouie de graphite devrait aussi l’aider à gagner en complexité avec un peu de garde. À boire maintenant et jusqu’en 2032. 2 917 caisses produites.

Un millésime savoureux aux notes de prune noire et de mûre, avec plus d’énergie que 2015, mais des fruits surmûris et des tanins asséchants issus du bois nuisent légèrement à l’ensemble.

Très frais, avec de fins tanins secs qui portent très joliment la bouche concentrée et mûre. J’aime le bouquet floral et de groseille qui est très séduisant, malgré la jeunesse du vin. Beaucoup de cassis et de tabac. Un assemblage de 65 % merlot, 20 % cabernet franc et 15 % cabernet sauvignon. À essayer en 2020.

Semble un peu plus abouti que le 2015, curieusement. Nez riche et toasté. Beaucoup de fruit frais et de vitalité en bouche. Très beau vin qui manque peut-être de l’opulence d’un vin parfait, mais c’est une vraie réussite. On pourrait presque le boire dès maintenant avec un plat consistant ! (JR)

Des notes de fleurs, de fumée, de réglisse, d’espresso, de mûre et de prune forment le cœur de ce vin. On y retrouve également des tanins souples et soyeux, ainsi que de la fraîcheur et de la jutosité dans tout le fruit. Il faudra du temps pour que l’élevage en fût s’intègre. Préparez-vous donc à attendre 8 à 10 ans avant d’ouvrir une bouteille. Mais la qualité est là, et l’attente en vaudra la peine. Le vin est issu d’un assemblage de 65% Merlot, 20% Cabernet Franc et 15% Cabernet Sauvignon.

Rubis sombre, reflets pourpres, plus clair en bord de verre. Confiture de baies de la Forêt-Noire, fruit de cerise noire, délicieuse complexité épicée et boisée, fines notes toastées. Juteux, très élégant, cerises mûres et sucrées, vif, tanins bien intégrés, quelques notes de nougat, finale minérale, très belle longueur avec une grande promesse pour l’avenir.

Pourpre profond avec des reflets grenat en bord de disque. Début discret avec des notes de mûre et de jus de griotte, suivies de violette et de réglisse. En bouche, dense et charnu, montrant une fine race dans l’extrait, finale de myrtille qui gagne en douceur. Il y a encore un point à gagner après l’élevage en fût !

Kunz Fassprobe 17 : Bouquet frais, crémeux, élégant et puissant, fraises, gelée de framboise, herbes, fumée froide, fin nougat, pralines. Bouche veloutée, finement tissée, avec un fruit puissant et délicat, beaucoup de beaux tanins, une structure dense, une aromatique puissante, variée et suave, finale longue, finement crémeuse.

Nez dense, élégant, finement concentré et frais, mûres, cerises, fraises des bois, pralines, menthe, vanille. Bouche étroitement tissée et élégante, à la fruité crémeux, avec beaucoup de tanins fins, une aromatique variée et douce, une structure dense, et une finale très longue et fraîche. 18/20 2024 - 2048

Le vin commence à bien se mettre en place : on aime son ampleur, sa texture suave et son fruit frais et tonique qui donne de la subtilité à sa finale.

Sa profonde concentration n’est pas prête de s’assouplir, sa robe sombre est une invite à se concentrer sur le squelette rigide de ses débuts ; il s’élargit ensuite sur un tanin plus poudré au fil des ans, laissant au final le souvenir d’une belle personne généreuse bâtie sur un socle naturellement puissant.

La matière est très dense, le fin est foncé et embaume les notes de myrtille et de café. L'élevage est très présent et masque un peu le fruité du vin. Il lui faudra encore quelques années pour intégrer son bois.

Très belle intensité fruitée et crayeuse. On relève également des notes chocolatées. En bouche, le vin se distingue par sa vivacité et par la fraîcheur de son acidité. Il s’en retrouve équilibré. Un vin qui mérite un peu de garde.

Le nez est élégant. On y retrouve des notes de mûre, de toasté et plus légèrement de pain grillé, de cassis écrasé associées à de petites touches de fruits rouges écrasés, à de très discrètes pointes de poivre de Sichuan, d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de violette et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une belle droiture, une petite trame juteuse/acidulée, du gras, de la suavité, de la finesse, une jolie finesse du grain ainsi qu’une fine minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue et de cassis charnu associées à de petites touches de framboise charnue, de petits fruits charnus, de réglisse, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de pain grillé et d’épices. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.

Le meilleur jamais fait. Couleur sombre, intense et pourpre. Nez fruité, mûr, fin et subtil. Bouche au toucher caressant avec de l’éclat dans le goût et une structure droite, mais très minutieuse dans sa chair. La seconde partie de bouche est la plus raffinée et la plus longue jamais vue. Vin très juteux. Bravo !

91–93. Échantillon prélevé en barrique. C’est un vin fruité et juteux, aux tanins souples, avec une touche toastée. Il se montre immédiatement accessible, grâce à un fruité expressif et des tanins généreux. En même temps, une trame sèche et structurée lui permettra de vieillir.