Château Lafite-Rothschild 2012

Un Lafite on ne peut plus classique, encore fermé, aux contours nettement dessinés, long et dense, et erratique, sans la moindre lourdeur ; doit vieillir.

Le 2012 Lafite Rothschild, représentant seulement 38 % de leur production totale, est un assemblage de 91 % de Cabernet Sauvignon et le solde principalement de Merlot. Il s’agit d’un Lafite Rothschild très élégant, stylé, mais concentré, avec une robe rubis/pourpre opaque, des tanins doux et bien intégrés, un bel équilibre entre le bois, l’acidité et l’alcool. Le 2012 de Lafite révèle une belle couleur rubis/pourpre opaque et de généreux arômes de mine de crayon et de cassis. Le vin est de corps moyen et devrait atteindre son apogée entre 2020 et 2035.

Dès l’attaque, une touche sombre et fumée se dessine, avec du tabac qui couve et des notes grillées et savoureuses qui soulignent un cœur de prune infusée, de cassis macéré et de cerise légèrement épicée. La finale présente une nuance terreuse et fumée, tandis qu’une pointe de tabac réapparaît. Belle amplitude, profondeur et tenue, avec juste une pointe de l’austérité du millésime en filigrane. À boire entre 2018 et 2030. 16 000 caisses produites.

Avec 91 % de Cabernet Sauvignon, ce vin conserve une solide ossature tannique, équilibrée par un parfum élégant qui est la signature de Lafite. Les bouteilles ont toutefois varié, ce qui lui fait perdre un point.

Superbe structure pour ce millésime avec des notes de cassis, de cèdre, de champignon et de tabac blond. Corps plein, mais réservé et serré, avec une densité impressionnante. Finale longue. Meilleur en 2020.

Le 2012 Lafite-Rothschild s’ouvre sur un parfum intérieur saisissant. Long et d’une belle persistance en bouche, le 2012 est ample et généreux sans jamais être lourd. Des nuances de cerise rouge noire et d’infusion de prune façonnent la finale. Le 2012 n’est pas un Lafite épique, mais il est expressif et délicieux dès aujourd’hui.

Léger en bouche, plus séduisant au nez avec son profil tabac, cèdre, feuille et herbes qu’en bouche presque rustique et légère, le vin se termine sur une finale marquée par l’olive verte et la feuille de tabac. Je ne suis pas sûr que le temps lui apporte beaucoup plus de profondeur.

Rubis soutenu aux reflets pourpres et éclaircissement plus marqué sur le bord. Bouquet délicatement animal, notes de cerise noire, nuances de mûre, violettes confites. Juteux, complexité moyenne, tanins bien intégrés, paraît plutôt élancé en son cœur, structure riche en finesse, baies rouges, déjà accessible, offre un grand charme à la dégustation.

Belle pureté au nez, petites baies fraîches, cassis, cerise noire, palais bien doté avec des tanins fins, éclatant et très frais, grande longueur et pureté, pas un vin de puissance, plutôt d’un style élégant, beau potentiel.

91 % Cabernet Sauvignon, 8,5 % Merlot, 0,5 % Petit Verdot. Pourpre extrêmement sombre aux reflets lilas et violets. Très réservé au début, il laisse ainsi entrevoir sa profondeur épicée, goudron, truffe, thé noir, ronces de mûres et poivre de Sichuan, mais comme dit : tout demeure en sous‑bassement. En bouche, des fruits bleus à noirs, des tanins friables, introvertis, offrant une astringence presque baroque. Où est le fruit ? Vraisemblablement au cœur de ce corps qui se présente très compact. D’une certaine manière, il me rappelle ma toute première dégustation d’échantillon de fût d’un Lafite. C’était le 1985. Il sera très certainement au moins aussi bon, voire au‑dessus. Quoi qu’il en soit, il faut une bonne dose de divination pour bien jauger ce Lafite primeur à demi muet et peu communicatif. Donc, pour l’instant, appréciation réservée. C’était mon 84e contact avec un millésime de Lafite de 1865 à 2012. P.-S. : Nous sommes passés de Latour à Lafite puis avons filé chez Mouton. J’avais donc encore le Lafite sur la langue. Le palais devenait de plus en plus sucré et la finale est restée pendant des minutes en bouche. Un très bon signe !

91 % Cabernet Sauvignon, 8,5 % Merlot, 0,5 % Petit Verdot. Pourpre extrêmement sombre avec des reflets violets. Très réservé au début, il laisse toutefois percevoir sa profondeur épicée, goudron, truffe, thé noir, mûriers et poivre de Sichuan, mais comme dit : tout reste en arrière-plan. En bouche, des notes de baies bleues à noires, des tanins friables, introvertis, qui confèrent une astringence presque baroque. Où est le fruit ? Probablement au cœur d’un corps très compact. D’une certaine manière, ce Lafite 2012 me rappelle ma toute première dégustation en primeur d’un Lafite, c’était le 1985. Il sera très certainement au moins aussi bon, voire supérieur. Quoi qu’il en soit, il faut une bonne dose de divination pour bien juger ce Primeur-Lafite à demi muet et peu communicatif. Donc, évaluation réservée pour l’instant. C’était mon 84e contact avec un millésime de Lafite, de 1865 à 2012. Au total, j’ai plus de 500 notes de dégustation différentes de Lafite sur www.bxtotal.com. P.-S. Nous sommes passés de Latour à Lafite, puis directement à Mouton. J’avais donc encore le goût de Lafite sur la langue. Le palais devenait de plus en plus suave et la finale restait de longues minutes en bouche. Un très bon signe !

(91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot) Bouquet concentré, élégant, frais et complexe, baies noires, raisins de Corinthe, bois nobles, menthe, tabac, réglisse. Bouche dense, veloutée, complexe et classique, à la structure dense et élégante, aromatique comprimée, beaucoup de tanins fins, fruit velouté, finale très longue et dense avec de puissantes rémanences aromatiques. Peut encore gagner. 18/20 2022 - 2045

Myrtille sauvage, cassis et réglisse, avec des nuances plus douces de tabac et de cuir brossé. C’est un vin qui demande du temps, qui s’ouvre lentement, avec des tanins crayeux et des notes herbacées de sauge sèveuse qui étirent la finale. Mûr sans exubérance, il dévoile des muscles gracieux et nerveux qui évoquent la signature Lafite, dans un style plus léger que les plus grands millésimes. 38 % de la production totale, 100 % bois neuf. Charles Chevallier directeur technique, Eric Boissenot consultant.

Le 2012 Lafite Rothschild présente une robe grenat de moyenne à profonde. Il en met plein la vue avec des notes très épicées et exotiques, des effluves d’encens sur un cœur de crème de cassis, de prunes compotées et de cake aux fruits, avec une touche de réglisse et de goudron en toile de fond. La bouche, de corps moyen, offre des brassées de fruits noirs parfumés avec une texture veloutée et une grande fraîcheur, pour une finale longue et aromatique.

Complexité, raffinement et personnalité conformes à l’attente, avec de subtils dégradés de cèdre dans le tannin. Millésime montrant parfaitement la race du terroir.

Lafite possède un très joli nez de cèdre. La bouche est élégante, toute en longueur, le merlot ne représente que 10%, mais il paraît un rien dilutif. Le vin est tout en élégance, joliment épicé. Le grand vin représente 38% de la production.

Pourpre légèrement violacé. Bouquet filigrane qui se révèle au fil des minutes. Élégantes notes de fruits noirs et de réglisse. Le terroir s’exprime par des touches de cèdres et de sous-bois. La complexité s’accentue avec des notes de noix de coco, cassis et myrtille. Attaque élégante, fine, suave. Corps souple, noble, bien soutenu par la structure qui lui donne de la race mais aussi de la fraîcheur. La finale est encore discrète mais néanmoins élégante, fruitée et très longue. Je maintiens que c’est un excellent Lafite. Les tannins doivent encore mieux se révéler car ils ont du coffre et un indéniable potentiel de puissance. À suivre attentivement, patiemment.

Couleur sombre de bonne intensité et pourpre. Nez discret, fruité. Caressant en entrée de bouche, savoureux au milieu, finement tramé mais de puissance moyenne, ce vin évolue savoureux vers une finale de bonne longueur, agréable. Le relief m’a manqué.

95–97. Échantillon prélevé en barrique. Complet et puissamment concentré, ce vin présente une acidité dense, de doux fruits noirs et des tanins très fins. La concentration est énorme, mais elle s’exprime à travers le prisme de tanins souples, à la texture veloutée.