Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru "Les Ouvrées Rodin" 2020

L’élégance et la fraîcheur d’un grand vin rouge de Bourgogne

La propriété
Installée à Nuits-Saint-Georges depuis 1825, au cœur de la célèbre Côte de Nuits, la famille Faiveley incarne l’excellence bourguignonne depuis sept générations. À la tête du domaine depuis 2005, Erwan Faiveley, épaulé par sa sœur Eve, perpétue avec passion un héritage viticole exceptionnel. Fort de plus de 120 hectares de vignes, le Domaine Faiveley compte parmi les plus vastes et les plus renommés de Bourgogne. Il s’illustre notamment par la richesse de son vignoble, comprenant de prestigieuses parcelles classées en Grands Crus et Premiers Crus.

Le vignoble
Initialement ancré à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Faiveley a élargi au fil des années son implantation en Côte de Beaune et en Côte Chalonnaise. Aujourd’hui, il veille sur un patrimoine viticole remarquable avec 12 Grands Crus et 25 Premiers Crus, répartis sur les plus belles appellations de Bourgogne.

Le vin
Issu d’une minuscule parcelle de 0,81 acre plantée en 1966 au sein du Grand Cru Chambertin-Clos de Bèze, le vin "Les Ouvrées Rodin" illustre à merveille la finesse et la profondeur des grands terroirs bourguignons. Les vieilles vignes, enracinées dans des sols riches en éboulis calcaires, donnent naissance à une cuvée d’une grande complexité, où élégance rime avec intensité.

Véritable hommage à l’alliance de l’art et du vin, ce flacon tire son nom d’une histoire familiale : celle de Marthe, arrière-grand-mère d’Erwan Faiveley, liée au mécène d’Auguste Rodin, Maurice Fenaille.

Le cépage
Ce Chambertin-Clos de Bèze Grand cru "Les Ouvrées Rodin" 2020 du Domaine Faiveley est un 100 % pinot noir.