Bourgogne Village

Un vin issu de vieilles vignes, alliant minéralité fossile et énergie salivante.

Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.

Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante

Chardonnay élevé sans bois, à la minéralité iodée rappelant la coquille d'huître.

Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.

Un chardonnay vif aux sols kimméridgiens, alliant minéralité franche et finesse.

Tension minérale, fraîcheur vibrante et notes rares de vétiver, un clos en monopole.

Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.

Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.

Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.

Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.

Depuis 1859, cinq générations façonnent ce chardonnay tendu, frais et tout en agrumes.

Un chardonnay ample et minéral aux notes de pêche.

Entre Volnay et Meursault, ce pinot noir allie pureté de fruit et finesse.

Un chardonnay vif et minéral aux notes de citron confit et à la finale saline.

Un chardonnay d'altitude vibrant, dévoilant une minéralité saline et fumée.

Cinq générations de savoir-faire, vignes de 40 ans, chardonnay minéral et rond à la fois.

Un ladoix tendu sur chailles, fruits rouges croquants et finale minérale mentholée.

AM

87-89

JS

90

NM

86

Minéralité de silex, notes iodées et fraîcheur vibrante pour ce Chablis pur

Fruits noirs intenses et tanins soyeux signent l'élégance de cette maison historique.

NM

87

Travaillé à cheval sur un sol kimméridgien, ce chablis évoque la pierre à fusil.

Un pinot noir juteux aux tanins croquants et notes de violette.

NM

90

Vieilles vignes sur kimméridgien, minéralité intense et notes de truffe blanche.

Chardonnay fruité aux notes de mangue et rose, minéralité affirmée sur terroir calcaire.

Minéralité kimméridgienne sublimée par un élevage sur lies et un millésime généreux.

Un pinot noir soyeux et délicat, issu d'un grand terroir de la Côte de Nuits.

Un chardonnay ample et structuré, issu des terroirs calcaires de la Roche de Solutré.

Parcelle unique du clos, 2023 exceptionnel : puissance et élégance en Bourgogne.

Sur les galets de cray du Mâconnais, un chardonnay entre minéralité et rondeur.