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Château Angelus 2023

Château Angelus 2023

Grand cru - - - Rouge - Détails
Parker | 95-96
J. Robinson | 17.5
J. Suckling | 97-98
Vinous - A. Galloni | 94-96
Figaro | 95.5
The Wine Independent | 96-98
Alexandre Ma | 96-97
Vinous Neal Martin | 94-96
1 934.00 CHF T.T.C.
(
322.33 CHF / unité
)
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
1 x 75CL
324.20 CHF
6 x 75CL
1 934.00 CHF
1 x 1.5L
653.00 CHF
3 x 1.5L
1 934.00 CHF
1 x 3L
1 528.00 CHF
1 x 6L
3 023.00 CHF
1 x 9L
4 573.00 CHF
1 x 12L
6 131.00 CHF
1 x 15L
7 655.00 CHF
1 x 18L
9 273.00 CHF

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Notations et commentaires

97

/100

Decanter

Nez superbe, floral, parfumé de roses et de violettes, fraise et framboise expressives, avec quelques notes herbacées. Bouche pleine et ample, mais douce et soyeuse, presque comme du velours écrasé. Ce n’est pas très tendu ni droit, mais il y a une solide colonne vertébrale de fraîcheur et un fruit généreux, tout en restant très frais. Plus structuré que porté par l’acidité, sérieux mais avec encore de la myrtille croquante, du cassis crayeux, beaucoup de graphite et de minéralité en finale. Moins axé sur le fruit que certains, mais avec de la complexité en strates – une opulence subtile. Des tanins mûrs et charnus, avec une acidité salivante qui apporte une touche de sérieux. Il manque ce « câlin » d’Angelus en milieu de bouche, mais j’aime beaucoup, et on ne peut pas prendre en défaut le raffinement et la précision affichés. Il y a du corps, de la longueur, des tanins, du croquant, de la fraîcheur et un fil de minéralité qui soutient l’expression. pH 3,65. Vendanges du 14 septembre au 1er octobre.

97

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Le nez s’ouvre sur un bouquet de fleurs, de menthe, de feuille de tabac, de réglisse et de cerises noires. L’essence de ce vin réside dans sa pureté, équilibrée par une fraîcheur nerveuse. La finale délivre des baies rouges souples, longues et énergétiques, avec des nuances d’espresso, de craie, de pierre concassée, de cerises, de prunes et de cacao. Il y a de la profondeur et de la concentration, mais le vin reste aérien. Le Cabernet Franc marque les esprits en 2023. L’équipe était nerveuse à propos du millésime jusqu’aux premiers jours de septembre, avant de comprendre qu’il serait spécial. La clé du millésime tient en partie à des fermentations plus longues à des températures plus fraîches, n’ayant jamais dépassé 22 °C, ainsi qu’à l’absence de soufre durant les fermentations, ce qui a favorisé l’élégance et la pureté des vins. L’assemblage est de 60% Merlot et 40% Cabernet Franc. 14,5% d’alcool, pH 3,65. Les vendanges ont eu lieu du 6 au 28 septembre. À boire de 2029 à 2060. 96-98 pts.

97

/100

Falstaff

Falstaff

Rubis sombre profond, cœur opaque, reflets violacés, éclaircissement sur le bord. Cerises noires finement épicées, mûres, une touche de chêne fin, légères nuances florales, zeste d’orange confit. Complexe, juteux, élégant avec des tanins fins, belle fraîcheur, fruit prononcé en finale, minéral et persistant, un vin de gastronomie tendu, plein de finesse, avec un bon potentiel de garde. Ouvre un nouveau chapitre délicieux pour Angelus en termes de style.

96

/100

Jane Anson

Jane Anson

Fève de cacao, réglisse, grenade, terre fumée, sauge, anis, fenouil, tanins d’ardoise, ce vin associe des tanins nuancés et nerveux à une expansion généreuse et souple en bouche, gagnant en puissance et en impact. Magnifiquement parfumé, mesuré et maîtrisé. 50 % en foudres pour le Cabernet Franc, 50 % de chêne neuf pour le Merlot. Vendanges du 14 septembre au 1er octobre, Benjamin Laforest winemaker, Stephane de Boüard-Rivoal owner.

98

/100

Vertdevin

Joli nez frais, fruité, précis, étiré, joliment complexe et qui offre de la profondeur, un côté infusion ainsi qu’un côté trois dimensions. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits pulpeux/gourmands et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à des touches de fruits rôtis-juteux, à des pointes de violette, de bleuet ainsi qu’à une pointe de fleurs de cerisier, de graphite, de toasté et de muscade. La bouche est fruitée, joliment fraiche, gourmande, équilibrée et offre de la suavité, une jolie définition, une certaine crémosité en fraicheur, de la brillance, de la jutosité, de la précision, de la concentration en élégance ainsi qu’un joli côté étiré/fil rouge (en finesse). De l’éclat, de la brillance et une jolie pureté. En bouche ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de mûre crémeuse et plus légèrement de cerise rôtie/juteuse associées à des touches de petits fruits bleus éclatants, à une pointe de prune bleue crémeuse, de fève tonka, de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de cardamone et à une subtile pointe de toasté. Les tannins sont sapides, moelleux et joliment gourmands. Très belle longueur.

97

/100

Wine Enthusiast

R.V.

96-98. Échantillon de fût. Des arômes de tabac, d’épices et de réglisse donnent le ton d’un vin impressionnant, dense et solidement bâti. Il a de la puissance — des couches de fruits noirs et de tanins qui composent un vin en parfaite harmonie. Un vin taillé pour une longue garde.

96

/100

Vinum

Nez aux fruits noirs : mûres, cassis, cerises, expression fraîche ; à l’aération, violette, lavande, cheminée froide. En bouche, c’est dense, compact, droit et frais ; des tanins marqués apportent de la structure, le bois est parfaitement intégré, le fruit est croquant, juteux, en harmonie avec la trame tannique. Finale juteuse, merveilleusement fraîche, avec une très belle longueur.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Angélus 2023

Dégustation

Robe
La robe séduit par sa brillance ainsi que ses reflets violines.

Nez
S’ouvrant sur d’intenses fragrances de fleurs et de fruits noirs, le nez révèle au fil de l’aération des notes de graphite et de menthe.

Bouche
Une attaque vive et précise précède une bouche dont les notes épicées et boisée se mêlent harmonieusement à des tannins fins ainsi qu’une fraicheur et une élégance rares.

Le raffinement et la vivacité d’un grand vin de Saint-Émilion

La propriété

Vin emblématique, le Château Angélus tire son nom des vignerons qui entendaient sonner simultanément les trois églises au cœur de la célèbre cité médiévale de Saint-Émilion. Cette propriété mythique de l’appellation fut fondée en 1782 et, depuis 8 générations, la famille de Boüard de Laforest veille sur ce patrimoine exceptionnel.

Le vignoble

Ce Château Angélus 2023 est un vin de Saint-Émilion issu d’un vignoble de 32 hectares. Les vignes âgées de 39 ans en moyenne sont situées sur le coteau sud de Saint-Émilion au sein du fameux « pied de côte ». Ce terroir s’étend sur des sols argilo-calcaires. À l’écoute de son environnement, la propriété est engagée en conversion en Agriculture Biologique et le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Le millésime

La douceur printanière conjuguée à une pluviométrie régulière entraîne une forte pression mildiou. Par la suite, les conditions sèches et ensoleillées favorisent une floraison optimale avant un été frais, ponctué d’orages. À l’heure des vendanges, le vignoble est sain et les baies sont récoltées à la quintessence de leur maturité et de leur équilibre.

Vinification et élevage

Vendange parcellaire à maturité optimale. Vinifications en cuves bois et inox pour les merlots, en cuves béton pour les cabernets francs. Macération pré-fermentaire à 8°C d’une durée de 10 jours. Fermentation alcoolique jusqu’à 28°C - 30°C. Macération post fermentaire d’une à trois semaines. Entonnage suite à l’écoulage. Élevage de 22 mois en barriques de chêne français neuves et foudres selon les cépages.

Assemblage

Merlot (60%)
Cabernet franc (40%).

Château Angelus 2023
2.0.0