Château Sociando-Mallet 2020

Nez merveilleusement parfumé, à deux doigts de la puissance. Magnifiques senteurs florales et fruits noirs riches et mûrs. Pur et limpide, avec une énergie vive et une touche de réglisse qui apporte au fruit une nuance savoureuse, sombre et légèrement collante. Clarté, classicisme et précision au rendez-vous. Sculpté, musclé, accrocheur et mâchu. Excellent potentiel avec une finale aux accents d’ardoise et de café.

Nez séduisant aux épices sombres, notes de coquille de noix et de cèdre, soutenu par un noyau de fruits noirs, qui se prolonge sur un corps moyen avec des tanins fermes et finement polis qui n’en finissent pas. Raffiné et bien équilibré, à la texture veloutée. Finale persistante et crayeuse. À essayer après 2026.

Échantillon de fût. Nez généreux, aux fruits noirs mûrs et sucrés. Bouche ronde et juteuse avec une séduisante note de sous-bois et une abondance de tanins fermes pour la garde. On est tenté de penser que le prix serait assez avantageux, et que le vin pourrait vieillir aussi bien que bien des adresses plus prestigieuses. (RH)

Le 2020 de Sociando-Mallet présente davantage de bois neuf au nez que ses pairs, mais il y a suffisamment de petits fruits rouges sauvages pour l’absorber. La bouche est de corps moyen, fraîche et bien définie, avec de la cerise amère et une touche de balsamique. La texture est granuleuse, avec une longueur satisfaisante et une pointe de classicisme. Donnez-lui deux ans en bouteille. Dégusté à l’aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold.

Couleur profonde, avec un nez offrant des fleurs, des touches de chocolat, de terre humide, d’herbes et de fruits rouges foncés épicés. Le vin est ample, avec une belle dose de fruits noirs, d’herbes savoureuses et de cacao. Long et plein en bouche, il vieillira et se développera pendant au moins 3 décennies sans effort particulier. 92-94 pts

Arômes de myrtille et de cerise sauvage avec des touches florales. Structure ferme, tanins à grain fin, frais et tendu, fruit richement structuré, sans notes végétales, acidité bien intégrée, dimension minérale profonde, finale modérée. Poli et compact, classique Sociando.

Structure dense et riche dans un style classique, avec des tanins abondants mais mûrs, de fines notes de toast et de café, longue et vigoureuse, excellent potentiel pour une longue garde.

Tout aussi réussi que le 2019, bien que dans un style légèrement plus concentré et puissant, le 2020 Château Sociando-Mallet est composé à parts presque égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon, avec une touche de Cabernet Franc, le tout provenant de vignes situées juste au nord de Saint-Estèphe. Il offre beaucoup de maturité et de richesse, avec des arômes de cassis et de prunes plus sombres, de tabac à feuilles, de chocolat et de graphite qui gagnent en intensité avec le temps dans le verre. L’ensemble conduit à un Haut-Médoc de corps moyen à plein révélant un milieu de bouche profond et stratifié, des tanins mûrs et doux, une belle concentration et une superbe finale. Là où le 2019 est soyeux et élégant, celui-ci est plus démonstratif et carré, et il relève surtout du potentiel à ce stade, même s’il procure clairement du plaisir dès aujourd’hui grâce à l’abondance de son fruit. Il devrait atteindre son apogée environ dix ans après le millésime et, je le pense, se conserver pendant 2 à 3 décennies.

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet dense, velouté et sombre, cerises noires, cassis noir, réglisse, truffe noire, fumée. Bouche puissante et élégante avec un fruit sombre et concentré, beaucoup de tanins fins, une structure bien musclée, une aromatique sombre et complexe, une finale longue, dense et vigoureuse.

Nez dense, velouté et sombre, cerises noires, cassis noir, réglisse, truffe noire, fumée. Bouche puissante et élégante, avec un fruit dense et sombre, beaucoup de tanins fins, une structure bien musclée, une aromatique sombre et variée, finale longue, dense et vigoureuse. 18/20 2027 - 2048

Un autre millésime brillant, débordant de griotte, cassis, santal, cèdre, romarin, cumin, feuille de menthe, terre fumée et crayon. Grande qualité, magnifiques fruits noirs de ronce superbement exprimés, des tanins fermes qui enveloppent le fruit avec maîtrise, et une finale savoureuse. Nouvelle preuve de la valeur offerte par Sociando sans sacrifier la signature de la rive gauche. 90% de fûts neufs pour l’élevage, rendement de 42 hl/ha.

Le Sociando-Mallet 2020 arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il s’élance avec de généreux arômes de pastilles de cassis, de confiture de mûre et de cerises Bing, suivis de nuances de feuilles de laurier, de terre fraîchement retournée et de clou de girofle. La bouche, de corps moyen, est vive et intense, soutenue par une trame ferme de tanins granuleux et une ligne rafraîchissante, s’achevant longuement sur une pureté saisissante.

91-92

Sociando 2020 est assez dense, marqué par une proportion importante de merlot que l'on retrouve dans son côté rond et suave. Il est agréable et flatteur, c'est un vin qui évoluera bien sur une décennie.

Un nez un peu fumé, mystérieux. Sur le palais, une texture limpide, fondue, très agréable, qui donne la sensation de plonger dans une piscine. Une finale sérieuse, qui a de la mâche.

Sociando-Mallet confirme, avec brio, les promesses affichées durant les primeurs. Bien entendu, l’élevage ne passe pas inaperçu, mais il est juste un accompagnant qui laisse la voie libre à des notes de baies noires, de réglisse, de graphite et de menthe. Le vin se distingue par sa plénitude, son élégance, sa sérénité. Ses tannins charnus et quelque peu suaves vont main dans la main avec une acidité structurante qui plussoie l’expression fruitée de la finale. C’est un très grand Sociando-Mallet. Y’en a un par là-haut qui doit être très fier !

Couleur intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, au fruité frais. Bouche caressante, fruitée, agréable, mais qui s’achève vite en finale. Longueur moyenne. Assemblage : 53 % merlot, 46 % cabernet sauvignon, 1 % cabernet franc. Degré d’alcool : 14° - pH : 3,67. Rendement : 42 hl/ha.

Sociando-Mallet dans sa plus belle expression : densité de velours, finesse des tanins et fraîcheur finement mentholée des arômes, aux notes profondes de fruits noirs. L’équilibre est remarquable. La finale sapide n’en finit plus et le vin offre une savoureuse persistance en bouche.